Risgröt - en skål älskad inte bara av barn utan även av många vuxna. På grund av att den inte smälter sötma, krämig konsistens och delikat smak har denna maträtt inte förlorat sina positioner i årtionden.
Hur man förbereder mjölkgrötgröt, vi förstår denna artikel.
Mjölkgrötgröt med pumpa i ugnen
Det finns något fascinerande under matlagning i krukor. Förutom den intensiva aromen som återstår när du lagar mat under det stängda locket, finns det alltid en känsla av överraskning från den beredda skålen. Tack vare receptet nedan kommer denna överraskning alltid att vara trevlig.
ingredienser:
- ris - 1 föremål;
- pumpa - 400 g;
- grädde - 2/3 föremål;
- kummin, kanel - nypa;
- salt - efter smak
- smör för smörjning.
beredning
Risen tvättas och kokas tills den är halv klar, inom 3 minuter efter kokning. På samma sätt gör vi pumpan, den ska städas, skäras i kuber och även med halv beredskap.
Lerkärlet smörjs med smör, vi sprider kokt ris och pumpa, häll gröt med grädde och strö med kryddor. Risgröt kommer att vara klart på 40 minuter vid en temperatur av 180 grader.
Mjölkgrötgröt med äpplen i en dubbelkedja
För dem som inte har tid att äta frukost på morgonen rekommenderar vi att gröt köks i en dubbelkedja - det här är ett mycket snabbt och enkelt sätt att förbereda dig på en doftande maträtt.
ingredienser:
- ris - 1 föremål;
- mjölk - 500 ml;
- orange - 1 bit;
- torkade aprikoser - en handfull (100-150 g);
- honung - 1 msk. sked;
- gräddfil - 130 g.
beredning
Torkade aprikoser och skuren i stora bitar. Med apelsinskal skalet och pressa saften.
I en kastrull som lämpar sig för en ångbåt, bör du fylla i det tvättade riset, häll det med en blandning av mjölk, gräddfil, honung och juice. Tillsätt torkade aprikoser och torkad skal och koka i 45-50 minuter. Servera med en skiva smör.
Om det inte finns någon tid alls kan du laga rismjölgröt i en tryckkokare, för att alla ingredienser ska placeras i skålen på enheten, vars kanter smörjs med smör. Därefter ställer du på "Kasha" eller "Soup" på tryckkokaren och lämnar i 20-25 minuter + det inställda arbetstrycket (5-8 minuter).
Mjölk ris svamp recept med stuga ost
Fläktar på grytor på en ostmassa kommer troligen att behöva smaka på detta recept.
ingredienser:
- Ready-made ris gröt - 1 föremål;
- kockost - 300 g;
- socker - 3 msk. skedar;
- ägg - 1 stycke;
- russin - 1 handfull;
- salt - efter smak.
beredning
Vispa ägget med socker, salt och keso tills det är smidigt. I den mottagna vikten lägger vi redan färdig risgröt på mjölk och en handfull tidigare ångad russin.
Vi sprider gröt över de värmebeständiga, oljade formerna och lämnar att baka vid 180 grader 35-40 minuter.
Mjölkgröt med äpplen
ingredienser:
- ris - 200 g;
- vatten - 1 föremål;
- mjölk - 500 ml;
- äpple - 1 stycke;
- socker - 1 msk. sked;
- salt, kanel - nypa.
beredning
Ris sköljs väl, fylls med vatten och kokas tills nästan allt vatten absorberas, varefter vi lägger till mjölk och lagar salt, tills den är helt förberedd. Du kan justera tätheten av spannmål själv, hälla mjölk i matlagningsprocessen. I 5-7 minuter före utgången av tillagningen i gröt lägg till små skivor äpplen och kanel.
Mjölkgröt enligt detta recept kan kokas i en mikrovågsugn, för det här sätter vi ris i mikrovågsugnen och fyller den med mjölk (1: 2), lägger ut hela kraften och lagar gröt i 20-25 minuter med omröming ibland. 5 minuter före matlagning lägger vi till kryddor och äpplen. Vi serverar den färdiga maträtten med en skiva smör.