I vår artikel beskrivs versioner av sallader med nötkött kallad "Male Caprice", mer fokuserad på den manliga publiken. Minsta komponenter som harmoniskt kompletterar varandra och skapar en riksmakad maträtt och enkel matlagning, som även en oerfaren nybörjare kulinarisk kommer att klara av - är en generaliserande egenskap hos recepten som beskrivs nedan.
Recept på sallad "Male Caprice" med syltad lök, nötkött och gurka
Detta recept kombinerar perfekt rik biff och piquant syltad lök med färsk gurka, vilket skapar en underbar kulinarisk komposition, vilket definitivt är ett försök att värma.
ingredienser:
- Kokt massa av nötkött - 175 g;
- färsk gurka - 140 g;
- renat vatten - 90 ml;
- bordsvinäger 9% - 90 ml;
- en stor röd salladslampa;
- klassisk majonnäs ;
- en nypa jordblandning av fem paprika;
- bordsalt;
- kvistar av färska gröna.
beredning
När du planerar förberedelsen av "Male Caprice" sallad, är det nödvändigt att koka nötköttet i förväg och marinera löken. Med nötkött bör frågor inte uppstå, men på bögen kommer vi att stanna mer i detalj. Det är väldigt viktigt att uppnå graden av dess piquancy, vilket blir bättre kombinerat med nötkött. Vi rekommenderar att klippa löken i tunna halvringar och häll en blandning av vatten och bordsvinäger i lika stora proportioner. Du kan lägga till en nypa salt och lite socker.
Kokt nötkött, kallt i buljong, och skär sedan i remsor och marinerade lök lite pressa och lägg till köttet. Vi tvätta gurka med strimlor och skicka dem till resten av ingredienserna. Vi sätter salladen till smak genom att tillsätta salt, en nypa blandning av fem paprika och majonnäs och blanda.
Vi serverar sallad, som effektivt läggs ut på en maträtt med färska örter.
"Male caprice" sallad med nötkött och skinka
Kött, den rika kompositionen av denna sallad motiverar helt sitt namn. Men både manliga och kvinnliga publiken blir galen på honom.
ingredienser:
- kokt massa av nötkött - 550 g;
- skinka skinka - 550 g;
- marinerad mushroom - 250 g;
- en eller två vitlöksklyftor;
- klassisk majonnäs.
beredning
Förberedelse av denna sallad tar inte mycket tid. Särskilt om du tar hand om på förhand och kokar nötköttet tills det är klart.
För att få ett spektakulärt utseende av skålen, skär det kokta köttet och skinkan med samma halm. Marinerade svampar skärs i tallrikar eller på samma sätt som kött, och vi rengör och pressar vitlök genom en press. Blanda alla ingredienser i en skål, krydda med majonnäs, ge lite brygga och vi kan servera. Tillsätt salt till smak och vid behov. Som regel verkar salladen vara harmonisk att smaka och utan tillsats, eftersom svamp, skinka och majonnäs redan innehåller salt.
"Male caprice" sallad med nötkött och svamp - recept
En rejäl maskulin kombination av ingredienser erbjuds i följande recept. Nötkött med lök, syltad gurkor och stekt svamp, som kan vara mer rik och smakligare för en manlig publik.
ingredienser:
- kokt massa av nötkött - 350 g;
- mushrooms färsk - 550 g;
- luktfri vegetabilisk olja;
- stor vitlöklök;
- tre medelstora inlagda gurkor;
- klassisk majonnäs;
- en nypa peppar;
- bordsalt.
beredning
För att genomföra detta recept sönder nötköttet, kokt och kylt i buljongen, i remsor. Mushrooms tvättas under rinnande vatten, skärs i tallrikar och stekas i vegetabilisk olja utan lukt, kryddat med en nypa salt och peppar. På samma sätt som köttet shinkuem inlagda gurkor och vitlöklök skärs i tunna halvcirklar. Blanda de beredda ingredienserna och stekta, kylda svampar i en lämplig skål, krydda till smak med majonnäs, salt och peppar och blanda.
Om så önskas kan du dekorera salladen med färska örter, gröna lök och riven ost.