Idag erbjuder vi dig ett underbart recept på doftande kex med munvattenbitar av choklad. Choklad kan användas i en mängd olika: svart, mjölk eller vit. Allt beror på var och en av dina smaksinställningar.
Kakcept med chokladskivor
ingredienser:
- mjöl - 220 g;
- smör - 120-150 g;
- socker - 1 msk;
- Ägg stort - 1 st;
- jodiserat salt;
- läsk - ¼ tsk;
- choklad (någon) eller färdiga chokladdroppar - 100-150 g;
- vaniljssocker.
beredning
Förvärm ugnen till 180 grader. I en djup skål kombinerar du det mjuka mjuka smöret med socker, lägg sedan till 1 kycklingägg, siktat mjöl, läsk (släck inte med ättika), salt och en påse med vaniljssocker. Chokladplattor mala eller ta färdiga droppar (köp i affären). Klipp degen i hälften, bilda korv och låt svalna i 30 minuter i kylskåpet. Formen är klistrad med bakpapper, korv skärs i små skivor 0,5 cm breda. Baka kakorna i ca 15 minuter. Om så önskas, dekorera med pulveriserat socker eller kanel.
Havregrynkakor med chokladskivor
Sådana bakverk kombinerar goda och användbara egenskaper. För att diversifiera det kan du lägga till valnötter, brunt socker eller kanel.
ingredienser:
- smör, mjuk gräddig - 200-250 g;
- sockerbrun - 200 g;
- Vanligt socker - 100 g;
- Ägg stort - 2 stycken;
- vaniljssocker;
- mjöl wheaten 1,5-2 st;
- salt;
- läsk - 0,5 tsk.
- havreflakor - 3 msk
- Nötter (valnötter, mandel, hasselnötter) - 1 st;
- choklad (någon) eller färdiga chokladroppar - 100-150 gr.
beredning
Blanda äggblandaren med ett brunt och vitt socker i en djup skål. Sedan, i den resulterande massan tillsätt en mjuk olja, fortsätter att slå mixern till en enhetlig konsistens. I en separat behållare, kombinera siktat mjöl, salt och läsk. Och blanda sedan med slagna ägg och en påse med vaniljssocker. Havreflingor kan slipas i en kaffekvarn. I degen tillsätt nötter, hackad eller riven choklad (chokladdroppar) och flingor. På bakplåten fodrad med pergamentpapper lägger du ut kexen med en sked och klämmer den försiktigt uppifrån. Baka i 15 minuter i en uppvärmd ugn till 210 grader.