Tranbärsjuice är ett utmärkt naturligt alternativ till många läkemedel som vi ger hänsynslöst till våra kroppar med förkylning. Denna dryck innehåller lejonens andel av vitaminer och väsentliga delar, och har också bakteriedödande och antiseptiska egenskaper som gör det möjligt att betrakta som ett naturligt antibiotikum.
Varför välja mors, inte tranbärsjuice ? Först, i tranbärsskal och ben är det många element som släpps ut i drycken under värmebehandling och endast. För det andra är inte alla användbara för tranbärsjuice i sin rena form, eftersom ett stort antal syror i dess komposition kan framkalla en försämring av vissa kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet eller urinvägarna, vilket utesluts när man använder tranbärsmor.
Den här drinken är oersättlig för katarralsjukdomar och kommer bara att vara en troll-zashchalochkoy under graviditeten, eftersom det inte bara hjälper till att hantera alla sorters infektioner utan skadliga mediciner, men lindrar också svullnad på grund av dess diuretiska egenskaper.
Därefter kommer vi att berätta hur man förbereder tranbärsmor från frusna tranbär, för att maximalt bevara alla egenskaper hos denna underbara bär.
Hur man lagar tranbärsjuice från frusna tranbär?
ingredienser:
- frysta tranbärbär - 550 g;
- renat vatten - 1,7-2 liter;
- socker eller honung - 125 g eller smaka.
beredning
Frysta tranbärsbären tvättas i kallt vatten och tinas helt. Då kan du göra det på flera sätt. Idealiskt alternativ är att slipa bär i mixerns kapacitet med en liten mängd kokt vatten. Om du inte har en mixer kan du helt enkelt knäda tranbär med rena händer eller en cricket. Sedan gnuggar vi den resulterande massan genom en fin sil, lägger saften åt sidan och häll kakan med vatten, värm den till koka, ta av den från elden och vrid den ordentligt i femton minuter för att insistera.
Spänn sedan infusionen, blanda den med saften, smaka den med socker eller honung och kan använda. För kallt är det lämpligt att dricka Morse i varm form.
Recept för att göra tranbärsmor från frusna tranbär med mynta
ingredienser:
- frysta tranbärbär - 550 g;
- renat vatten - 2 liter;
- kvistar av mint - 3-5 st.
- socker eller honung - 5 msk. skedar eller smaka.
beredning
Sköljda och upptinade tranbär krossas på något lämpligt sätt och pressas saften. Vi häller en hård grund med kokande vatten, lägger grindade mintblad, mala lite med händer eller mashed tokens, värm upp blandningen till en koka, ta bort den från värme, linda den och låt den brygga i femton till trettio minuter. Sedan, som i föregående version, filtrera, blanda med saft och smaka på honung eller socker.