Hällande tranbär på vodka är bara en trollstav - ett botemedel mot sådana fall, när gästerna vill behandla sig med någon original dryck av sin egen förberedelse. Det är beredd tillräckligt snabbt, men det visar sig ganska trevligt för smaken och användbarheten.
Ett enkelt recept på likör från tranbär
ingredienser:
- granulärt socker - 1 föremål;
- Tranbärsjuice - 1 föremål;
- vodka - 1 liter.
beredning
Vi erbjuder ett enkelt alternativ, hur man förbereder en fyllning från tranbär. Vi tar tranbärsjuice, påfrestning och häll ett glas socker. Vi blandar allt grundligt, värm upp det lite, så att sockerkristallerna helt försvinna. Därefter häll en liter vodka i bärblandningen och lämna drycken i en dag. Nästa dag häller vi "tranbär" i en karaffel och behandlar den till en naturlig dryck av gäster.
Receptet på likör från tranbär
ingredienser:
- Tranbär - 3 objekt;
- granulärt socker - 1 föremål;
- kokt vatten - 1 föremål;
- alkohol - 1 liter.
beredning
Ett annat alternativ är hur man fyller på tranbär. Ta en ren tre-liters burk och sätt den krossad i en blandare tranbär. Sedan häller vi socker, häll i ett glas källvatten och fyll det med alkohol. Stäng det täta locket och lägg det i en månad på ett mörkt ställe borta från barnen. Efter en tidslängd filtrerar vi drycken väl genom filtret och lämnar det några dagar kvar. Det är allt, vätskan från tranbär till alkohol är klar.
Cranberries kräm
ingredienser:
- Tranbär - 500 g;
- socker - 1 kg;
- vodka - 1 liter.
beredning
Vi skalar bär av tranbär, skalar dem från kvistar och stjälkar, sköljer dem, vänder dem över till en kolv och låt vattnet rinna ut. Sedan sticker varje bär på flera ställen med en nål, lägg den i en ren burk och täck den med socker. Så snart tranbäret ger juice, häll vodka in i burken, stäng den med ett lock och sätt det på ett mörkt ställe i några månader. Då tinkturerar vi tinkturen, häller den i en karaffel och serverar den till festbordet.
Läckra likör från tranbär
ingredienser:
- vodka - 1 liter;
- socker - 0,5 objekt;
- färska tranbär - 1 msk.
beredning
Tranbär sorteras ordentligt och tvättas. Sedan skickar vi bären tillsammans med sockret genom köttkvarnen, eller slipar bländaren. Därefter häll vodka i en kastrull med bärpuré, blanda allt grundligt och låt det brygga i 5 dagar, dagligen, omrörning. Därefter tinkturerar vi tinkturen genom gasväsen, viks i flera lager, vi står för en annan dag, hälls i vackra flaskor och serveras till bordet.
På samma enkla sätt kan du göra en tinktur av tranbär till alkohol eller vin från tranbär .