Havregrynkaka är den perfekta efterrätten för att fasta. Det är mycket snabbt förberedt, kräver inte dyra produkter och visar sig alltid sinnessjuk och tillfredsställande. Låt oss titta på några ursprungliga recept för havregryn pajer.
Havregryn med äpplen
ingredienser:
För provet:
- havreflakor - 1 föremål;
- havre mjöl - 1 föremål;
- frön - 1 msk. sked;
- honung - 2 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- läsk - 0,5 tsk.
- citronsaft;
- salt - efter smak.
För fyllningen:
- äpple - 3 stycken;
- cognac - 2 msk. skedar;
- olivolja - 2 msk. skedar;
- flytande honung - 2 msk. skedar;
- citronsaft - efter smak.
beredning
För att göra en havregrynkaka, blanda flingorna med mjöl, läsk, frön och salt. I mitten sätter vi honung, vi häller olja och lite varmt kokt vatten. Knippa en tät, elastisk deg. Från det kan du baka en skarp havremjölkaka, men vi har ett annat problem - sätt degen i en matfilm och lägg den i 2 dagar i kylskåpet.
Innan du gör kakan får du degen och låt den svalna lite. Vid denna tid skar vi äpplen i tallrikar, överför dem till en burk, fyll dem med konjak, täck dem med lock och skaka dem lite så att alla äpplen blötläggs. För att hälla blanda honung, citronsaft och olivolja.
Degen är grundligt smulad och lägg sedan halva in i oljad form. Över skiktet av skivade äpplen, häll honungsirap, strö de resterande smulorna av deg och baka i 40 minuter i en förvärmd ugn till 200 °. Pie från havregryn med äpplen är klar!
Havregrynspai i multivariaten
ingredienser:
- Hercules - 1 objekt;
- mjölk - 1 föremål;
- ägg - 3 stycken;
- socker - 1 föremål;
- smör - 150 g;
- bakpulver - 2 tsk;
- mjöl - 1,5 objekt;
- äpplen och russin - att smaka.
beredning
Hercules hälls med varm mjölk och lämnas i 30 minuter för att göra det mjukt. Denna gång, vispa ett gott ägg med socker i ett magnifikt skum. Tillsätt mjukt smör och svullen margarin. Blanda noggrant. Sedan lägger vi in fördränkt russin. Smörj koppen av multivarkoljan och strö med mjöl. Sprid hälften av degen, lägg ett lager på toppen, skär äpplen och täck med resterande massa. Vi ställer in "Baking" -läget och koka i 65 minuter. Klar paj kan hällas med smält choklad, eller ströts med pulveriserat socker.