Vad kan vara mer användbart till frukost än havregryn ? Många mikrodelar som behövs för kroppen, vitaminer, fibrer - i själva verket är havregryn en kunglig maträtt. De som inte gillar gröt kan laga utsökt havregrynkakor. Du kan äta det till frukost, ta det med dig till jobbet, tugga mellan huvudmåltiderna. Hemgjorda bakverk är vanligtvis populära hos vuxna och barn, så vi förbereder havregrynkakor med det enklaste receptet.
Receptet på havregrynkakor hemma
ingredienser:
- flingor "Hercules" - ½ kopp;
- salt - 1 nypa;
- Vanillin - Att smaka och vilja
- socker - 140 g;
- ägg - 2 st. (Large);
- olja "jordbrukare" - ½ pack;
- kanel - att smaka på;
- hela vetemjöl - 2 tsk.
beredning
Receptet på havregrynkakor är inte komplicerat och kräver inga speciella utgifter. Först och främst är det önskvärt att få olja från kylskåpet, vi behöver det för att vara inte flytande, men mjuk. Vi gnuggar det mjuka smöret med socker, det ska bli några toner lättare och sockerns socker lösas upp. När massan blev jämn och liknar grädden, lägger vi separat med en nypa saltpipade ägg. Om du vill, lägg till vanillin eller kanel. Också, som en trevlig tillsats i degen kan du använda citronskal, finhackade kanderade frukter, bitar av choklad eller russin. När massan blandas, mala "Hercules" ganska fint, blanda dem med mjöl och gradvis häller, vi uppnår degens densitet, som en paj. Det borde inte vara mycket tätt, men det borde inte spridas för mycket. Om flingorna är små, förresten, kan du inte mala dem. Om flingorna är våta, torka dem på ett bakplåt eller en torr stekpanna. Så är degen klar - vi täcker bakplåten med oljat papper och efter 15 minuter är den mjuka havremjölkkakan klar, receptet är ganska enkelt.
För dem som är uppmärksamma på kost och räknar kalorier, föreslår vi att havremjölkakorna lutar, receptet är annorlunda, men också enkelt.
Receptet på magert havregrynkakor
ingredienser:
- "Hercules" eller ångade flingor - 1 glas;
- Olivolja Extra Virgin - 80 ml;
- läsk - 2 nypa;
- citronsaft - 1 msk. sked;
- salt - 1 nypa;
- Honungakacia - 5-6 msk. skedar;
- Vanillin - om så önskas.
beredning
Flingor krossas nästan i mjöl - mycket fint. Det här är inte en vanlig havremjölkaka - receptet på en delikatess bakat utan mjöl är enklare och mycket mer användbart. Honung valdes akacie, eftersom den är minst söt och minst allergiframkallande produkt, men du kan i princip använda blommor. Så hackade flingor häll olja och honung och börja röra om, tillsätt salt, tillsätt hydratiserad soda och vanillin. Det är bättre att lägga till det, så att kexen får en mer intens smak av sötma. När degen har blivit mer eller mindre homogen massa sprider vi den del av sektionen på bakplåten med oljat papper och skickar minuter till 15-20 i ugnen.