Användbara egenskaper hos grön bovete är beroende av att croupen inte utsätts för värmebehandling. Denna produkt har nyligen varit mycket populär bland adherents of proper nutrition. Grön bovete används för att förbereda en mängd olika rätter, till exempel sallader, pates, flingor, rätter och till och med bakning. Dessutom odlade spannmål för odling av tunn användning.
Vad är användbart för grön bovete?
Denna mat har många fördelar:
- Kroppen innehåller mycket protein, upp till 15%.
- På grund av frånvaro av gluten kan gris konsumeras under den glutenfria kostperioden .
- Trots det höga kaloriinnehållet absorberas grön bovete mycket lätt och snabbt av kroppen.
- Sammansättningen av denna produkt innehåller en stor mängd fiber, som rengör kroppen av produkterna av sönderfall och toxiner, vilket i sin tur bidrar till viktminskning.
- Groats ackumulerar inte skadliga ämnen, vilket innebär att det är en miljövänlig produkt.
- Den rika kompositionen av grön bovete hjälper dig att rekommendera det till personer som lider av fetma.
- Sammansättningen av denna spannmål innehåller ett stort antal komplexa kolhydrater, som delas tillräckligt länge i kroppen och under lång tid behåller en känsla av mättnad.
Fördelar och skador på grön bovete
Denna groat kan användas som ett utmärkt sätt att förlora vikt. I det här fallet, med en bovete diet, ersätts vanlig gröt med ångad eller grod grön croup, vilket hjälper till att rengöra tarmarna och bli av med överskott av kilo. Detta alternativ brygger inte spannmål, eftersom det bidrar till förstörelsen av alla användbara ämnen. Förbered gröna bovete kan vara enligt följande:
- Groats bör blötläggas i ett par timmar, sköljas och lämnas över natten. På morgonen är gröt redo att användas.
- Kroppen kan grodas för detta, den måste hällas i en behållare 1,5 cm hög. Flera gånger tvättas den med vatten för att avlägsna alla föroreningar och smuts. Häll sedan rumpan med vatten så att dess nivå är 1,5 cm högre. Efter några timmar dräneras den återstående vätskan, och från tid till annan omrörs bokhvet tills spirorna uppträder på den.
Med felaktig matlagning kan grön bovete orsaka obehag i magen. Det rekommenderas inte att använda denna gnagare för personer med GI-problem och med ökad blodkoagulerbarhet. Dessutom ökar bukvete mängden svart galla och gaser.