Många jordgubbar kallas fält jordgubbar, men i verkligheten är de helt olika bär. Utåt kan de särskiljas av klyftor, som passar tätt mot frukten. Det är intressant att veta hur användbara jordgubbar är för en person för att se till att dessa bär förtjänar närvaro på menyn. Det växer på Krim, Kaukasien, Asien och andra områden där det är varmt.
Användbara egenskaper och kontraindikationer av jordgubbar
Bär innehåller i sin sammansättning vitaminer , mineraler, tanniner, pektin, syror och andra ämnen som är viktiga för kroppens normala funktion. Det är värt att notera att det finns användbara ämnen i andra delar av växten, till exempel blad och stjälkar.
Det som är användbart är ett jordgubbsfält:
- Bär har en positiv effekt på matsmältningsprocesser, vilket bidrar till ökad aptit. Det bör noteras att bären släcker törst väl.
- Friska frukter rekommenderas för kvinnor som har blodbrist, eller de är ofta utsatta för livmoderblödning.
- Bär bidrar till att normalisera kolesterolhalten, vilket är viktigt för att kardiovaskulärsystemet fungerar korrekt.
- Användbara egenskaper i torkade jordgubbar orsakas av diaphoretisk verkan, men saften av färska bär bidrar till att förbättra leverfunktionen.
- Buljongen, framställd av bär och löv, tar bort inflammation på matsmältnings slemhinnan. Dessutom kan det användas som ett sårläkemedel.
- Det är omöjligt att inte notera det lilla kaloriinnehållet i bär, så det krävs bara 100 g endast 34 kcal.
- På grund av närvaron av cellulosa kan du rengöra kroppen av skadliga ämnen, vilket försämrar matsmältningen och det allmänna tillståndet.
- Kompositionen innehåller mycket kalcium, vilket positivt påverkar ämnesomsättningen , vilket är användbart för att känna till personer som vill gå ner i vikt.
- De har en diuretisk effekt, vilket bidrar till att avlägsna överskott av vätska, vilket framkallar svullnad.
Det är viktigt att inte bara ta hänsyn till de nuvarande användbara egenskaperna hos färska jordgubbar, men även befintliga kontraindikationer, utan hänsyn till vilka bären bara kommer att orsaka skada. Först och främst bör det sägas att bär är kraftfulla allergener, så de bör vara försiktiga med att äta dem. Du kan inte äta ett jordgubbsfält med personer med hög surhetsgrad i magsaften, och även med sår. Kontraindicerade bär för kronisk blindtarmsbetennelse, kolik i lever och mage. Med omsorg för dem är det nödvändigt att behandla gravida kvinnor och ammande kvinnor.