Diet nummer 5 är känt för dem som någonsin har stött på problem med levern, gallblåsan och bukspottkörteln. En sådan diet är härdande, och den utvecklades av den sovjetiska dietisten Mikhail Pevzner. Det hjälper genom att stoppa förvärringen av sjukdomar och orsaka smärtan att dra sig tillbaka. Det är möjligt att observera denna kost- och terapeutiska kost självständigt, men endast om det är känt att det finns närvaro av en av sjukdomarna.
Diet nummer fem är fullt, eftersom det innehåller fetter, proteiner och kolhydrater , som gör att du kan mätta kroppen med de nödvändiga ämnena. Många människor är intresserade av vad du kan äta och vad du inte kan göra med diet nummer 5. Användningen av feta livsmedel, stekt mat, produkter som innehåller puriner och kolesterol är uteslutna. Men konsumtionen av livsmedel som är rik på proteiner och kolhydrater kommer att göra en sådan diet inte bara läkande, utan också bidra till viktminskning.
Diet nummer 5 med gastrit
Diet nummer 5 är ordinerat av specialister och med gastriska sjukdomar - gastrit och cholecystit. Näringsprincipen med en sådan kost är att du måste inkludera i din kost en fullvärdig mat som kommer att ha en fördelaktig effekt på kroppen, vilket normaliserar levern, rensar gallvägen och förbättrar gallresekretionen.
Diet nummer 5 meny för varje dag
För alla som är intresserade av menyn med diet nr 5 är det viktigt att veta att i livsmedel som kan konsumeras, är det nödvändigt att hålla tillräckligt med protein och kolhydrater. Enligt förbudet att äta mat med eldfasta fetter. Rätterna får endast kokas, kokas ångas, bakas och i sällsynta fall stuvas. Mycket kalla rätter från menyn är bäst uteslutna.
Vad kan jag göra?
- Ät minst fem gånger om dagen och håll dig till en viss tid mellan måltiderna.
- De första rätterna ska kokas på vegetabilisk buljong, äta borsch utan kött och använd inte rost för soppor.
- Av köttprodukterna tillåtna fjäderfäkött, ungt nötkött, kyckling, ung kalkon.
- Tillåtet användning av mejeriprodukter (utom grädde, fettmjölk, fettsyror och stekost, varm och salt ost).
- Du kan använda äggprodukter, men utesluter stekt ägg och hårdkokta ägg.
- Du kan använda en mängd olika spannmål för att laga spannmål.
Vad är inte tillåtet?
- När det gäller mjölprodukter är det värt att ge upp ett mycket färskt bröd, söt och stekt deg, rostad.
- Uteslut kött- och svampbuljonger, okroshka, grön borsch.
- Ät inte med detta dietfett kött, lever, anka, lever, korv (endast mjölk eller doktorsexamen är tillåten).
- Kött och konserverad fisk kan inte heller konsumeras medan man observerar dietmenyn 5 för varje dag.
- Enligt förbudet att äta sådana grönsaker: spenat, sorrel, rädisa, lök, vitlök, svamp, marinader.
| | |
Provmatmeny 5
Första frukost:
- kockost - 100 g;
- mjölk - 50 g;
- bovete - 70 g;
- smör - 10 g;
- te - 150 g.
Andra frukost:
- ett litet äpple, ca 100 g.
Vegetarisk soppa till lunch:
- kål - 50 g;
- potatis - 50 g;
- morötter - 20 g;
- grönska - 5 g;
- vegetabilisk olja - 10 g;
- vegetabilisk buljong - 300 g;
- zucchini 40 g.
mellanmål:
- te med kex.
middag:
- potatismos - 200 g;
- kokt fisk - 90 g;
- mjölk - 50 g;
- smör - 10 g;
- mineralvatten - 1 st.
Innan du lägger dig i sängen rekommenderas att du dricker ett glas kefir.
Diet nummer 5 och överensstämmelse med dess meny, hjälper till att förbättra kroppens arbete, lindra problemen med levern, bukspottkörteln och gallblåsan.
Genom att använda produkter rik på proteiner och långsamma kolhydrater kan du gå ner i vikt , förbättra din hälsa, bli av med många sjukdomar.