Kost i lever hepatos är ett av de viktigaste stegen för återhämtning. Även i frånvaro av sjukdom är det viktigt att hålla sig till en hälsosam och fullvärdig diet. Om det finns några hälsoproblem, kan det ibland utan strikt diet inte göra.
Nutrition för fettleverlever hepatos
Sjukdomen kännetecknas av skador på kroppens celler som ett resultat av mat, alkohol eller drogerförgiftning, på grund av en överdos av droger. Nutrition för lever hepatos justeras under överinseende av en läkare. När du behandlar denna sjukdom är det viktigt att ändra din kost. Du kan inte hoppa över huvudmåltiderna, medan du behöver ge upp några produkter. Drick mycket vätska.
Vad kan du äta med fet lever hepatos?
Det är viktigt att komma ihåg vad du kan äta när lever är hepatiserad - det här är det första steget att bli av med en sådan obehaglig sjukdom. Patienter får inkludera i kosten:
- Lågfettvarianter av fisk och kött i bakade och kokta arter, skaldjur;
- spannmål;
- Vitt bröd beredd på kvällen;
- mjölkprodukter med låg fetthalt
- rätter från grönsaker, men råa.
Vad bör inte ätas med fettlever hepatos?
Innan behandlingen startas måste du vara beredd på vissa begränsningar. Näring med fet hepatos kräver avvisning av följande produkter:
- alkohol, starkt kaffe och te;
- en ny rulle vetemjöl, svartbröd, bakverk och konditori;
- fett fisk eller kött, svampar;
- konserverad mat;
- rätter med högt innehåll av salt och peppar, kryddor, marinader och rökt produkter;
- råa frukter och grönsaker, särskilt vitlök, rädisa och sorrel.
Diet för fett hepatos
Någon kommer att säga att det är omöjligt att följa en så strikt diet, men oberoende av strikta begränsningar kan näring med hepatos varieras. Det är viktigt, förutom vissa livsmedel, att följa en diet som rekommenderas av en läkare. Dieten syftar till att återställa leverfunktionen, ämnesomsättningen i kroppen och stimulera gallproduktionen för normal matsmältning.
Diet för lever hepatos - meny för en vecka
För korrigering av din kost är en god meny användbar för hela veckan. För detta kan du kontakta en läkare. Han kommer att berätta hur man äter med fettlever hepatos, inte driva dig själv i depression på grund av kostbegränsningar och ständiga frestelser i butikerna. Provmeny för en person med diagnos av lever hepatos:
- Till frukost kan du växla mellan olika spannmål, både mjölkfria och med en liten mängd mager mjölk.
- till middag, stewed grönsaker med mager kalkon kött , fisk, till exempel torsk med broccoli för ångkokning, kokt kalvkött med ris eller bovete
- Mellanmål mellan måltiderna kan fyllas med yoghurt med låg fetthalt, stearinost eller en smörgås. Men det är viktigt att komma ihåg att du bara kan äta vitt bröd, bakat dagen innan;
- drycker - till frukost kan det vara ett svagt te eller kompott, under dagen, mors eller mineralvatten. På bekostnad av kaffe är konsumtionen bättre att rådgöra med en läkare;
- till middag kan du välja lågmjölkt kött: ångkoteletter, stuvad fisk. Garnering kommer att vara kokta grönsaker eller spannmål. Glöm inte begränsningen av konsumtion av salt och kryddor;
- bakning och desserter för att utesluta eller minska användningen till ett minimum.
Vilken alkohol kan du dricka med fet hepatos?
Många människor i behandlingen av en sjukdom kan glömma orsaken till sitt utseende. Alkohol vid en hepatos är kategoriskt förbjuden, det är inte beroende av det, han är en källa till utveckling av sjukdom eller inte. Levern tar på sig alla skadliga effekter, så att du kan förvärra situationen. Med systematisk konsumtion av alkohol kan hepatos utvecklas till ett kroniskt stadium och bli grunden för hepatit eller cirros.
Recept för fettlever hepatos
Första intrycket av kosten är dess svårighetsgrad och behovet av ett noggrant tillvägagångssätt. I själva verket är det inte så svårt att förbereda måltider för hepatos. Det finns helt enkla recept som inte kräver vissa färdigheter. Allt du behöver är lite tid och en önskan att njuta av matlagning.
Hirsgrönsgröt
ingredienser:
- groats - 1 glas;
- färsk mjölk - 1,5 koppar;
- vatten - 2,5 koppar;
- socker eller salt, såväl som smör.
preparatet:
- Koka vatten och doppa på skaftet.
- Så snart vattnet kokar, minska värmen och laga gröt i en kvart i timmen.
- Lägg sedan till grötmjölken, salt, socker och smör, koka upp och minska sedan värmen.
- Koka gröt tills det är klart i ca 20 minuter.
- När gröt är klart, lämna det under locket i 8-10 minuter för att det ska bryggas. Lägg i en kokt pumpa eller lite sylt i disken.
Grönsaksoppa
ingredienser:
- Vatten - 4 liter.
- potatis - 2 stycken;
- morötter - 1 stycke;
- lök - 1 st.
- broccoli - 150 g;
- blomkål - 150 g;
- strängbönor - 150 g;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- kucchini - 0,5 stycken;
- salt, kryddor - efter eget gottfinnande.
preparatet:
- Sätt en vattenpanna på elden och förbered grönsakerna - rengör dem, skölj dem och skära dem.
- Broccoli, blomkål och bönor, om nödvändigt, fryst och uppdelat i blomställningar.
- Så snart vattnet kokar, doppa potatis, morötter, korg, lök och paprika in i det, vänta på buljongen att koka, minska värmen och koka den i 30 minuter.
- Tillsätt de övriga grönsakerna och koka i en kvarts timme, tillsätt sedan salt.
- Testa potatisarna, om det är kokt, är soppan klar. Innan du serverar, lägg till grönsakerna till buljongen.
Kost i lever hepatos är den viktigaste faktorn i kampen mot en allvarlig sjukdom, men man bör inte glömma sådana rekommendationer som en livlig livsstil och motion. Som en förebyggande åtgärd utförs en regelbunden undersökning av hela det biologiska systemet som helhet för att förhindra utvecklingen av inte mindre allvarliga sjukdomar som skadar hälsan.