Cheesemakers är ett utmärkt alternativ för frukost och middag. Vi erbjuder dig en intressant variant av att laga maträtten - nu ska vi prata om ostkakor med banan.
Ett recept på ostkakor med banan
ingredienser:
- kockost 9% fet - 0,5 kg;
- mjöl - 100 g;
- ägg - 2 stycken;
- bananer - 2 stycken;
- socker - 80 g;
- fet grädde - 100 g.
beredning
Blanda stallost och 2 ägg. Tillsätt socker. Små kuber skär banan och lägger den till ostmassan och blandar. Häll i mjölet och ät degen. Våta händer gör ostkakor och stekar dem i grönsaker eller smör. Vi serverar bordet med grädde.
Cheesecakes med banan i ugnen
ingredienser:
- kockost - 500 g;
- socker - 100 g;
- mjöl - 100 g;
- ägg - 1 stycke;
- bananer - 1 st.
beredning
Vi skär banan i kuber, blanda den med keso. Tillsätt 2 matskedar mjöl, ägg och socker, rör försiktigt. Vi bildar syrniki och rullar dem i mjöl. Pannan är täckt med folie och vi smörjer den med lite vegetabilisk olja. Vi sprider ostkakorna på folie och baka vid 200 grader i 15 minuter, vänd sedan över dem och baka i ytterligare 10 minuter.
Cheesecakes med banan och semolina
ingredienser:
- kockost - 400 g;
- manga - 120 g;
- socker - 100 g;
- banan - 1 stycke;
- vegetabilisk olja;
- mjöl för grottning i.
beredning
Höstost blandas med semolina och socker. Vi knådar banan med en gaffel, lägg den till degen och blanda den. Smörj händerna med vegetabilisk olja och rulla bollarna, kläm lite och ge formen på en ostkaka. Vi häller dem i mjöl och steker på båda sidor på en liten eld. Ost med en banan utan ägg serveras varm, vattande gräddfil, sylt eller honung.
Dietssirap med banan
ingredienser:
- kockost - 250 g;
- mjöl - 75 g;
- honungsvätska - 25 g;
- bananer - 2 stycken;
- ägg - 1 stycke;
- russin - 30 g;
- torkade aprikoser - 30 g.
beredning
Blanda stuga ost med ägg och stuga ost. När massan blir likformig lägger vi in mjölet. Banan, torkade aprikoser och russin slipas i en mixer. Tillsätt den resulterande massan till degen och blanda. Om degen kommer ut vätska, kan du fortfarande tillsätta mjöl. Vi bildar ostkakorna och stek dem i vegetabilisk olja.
Cheesecakes från stuga ost med en banan och ett äpple
ingredienser:
- kockost - 300 g;
- mjöl - 70 g;
- ägg - 1 stycke;
- salt - en nypa;
- banan - 1 stycke;
- äpplen - 1 stycke;
- socker - 4 tsk.
- vegetabilisk olja för stekning.
beredning
Banan knådas till ett puré tillstånd med en gaffel. Vi rengör äpple och tre på en stor rivare. Höstost blandas med ägg, tillsätt salt, socker, mjöl, bananpuré och äpple. Blanda den homogena degen. Händer fuktade i vatten, form rund eller oval stugaost. Vi sprider dem på en stekpanna med den uppvärmda oljan och stekar sina minuter på 3 från varje sida.
Ost ostkaka med banansås
ingredienser:
- kockost - 200 g;
- mjöl - 2 msk. skedar;
- bananer - 2 stycken;
- ägg - 1 stycke;
- socker - 2 msk. skedar;
- vanillin - nypa;
- kefir - 2 msk. skedar;
- manga - 2 msk. skedar;
- russin - 40 g;
- salt - nypa.
beredning
Vispa ägg med socker och salt. Tillsätt kockost, vanillin, mjöl och blanda. Banan med en mixer förvandlas till en puree, vi sprider den till ostmassa, där lägger vi till russin och blandar allt bra. Täck degen med en film och lägg den i kylskåpet i 20 minuter. Därefter tar vi ut och bildar syrniki. Vi panar dem i en manga och stek i vegetabilisk olja tills det är guldbrunt. Vi sprider färdig syrniki på pappershanddukar för att ta bort överflödigt fett.
Nu förbereder vi såsen: i en mixer blandar vi halva banan, kefir och en nypa socker. Och klippa den andra delen av banan i cirklar. Sprid ostkakorna på plattorna, häll dem banansås och dekorera med banankruvor. Vi serverar bordet varmt.