Bröd är en häftmat. Men vissa människor avsiktligt vägrar det när de tar en diet för att bli av med extra pounds. Enligt experter är det absolut inte nödvändigt. Du behöver bara veta vad bröd du kan äta medan du förlorar vikt.
Vilket bröd kan anses vara det mest användbara?
Att sitta på en kaloridiet innebär att ändra din kost. Och det här är en oundviklig stress för kroppen. Han behöver stöd i form av mat som innehåller ett stort antal näringsämnen. Därför, innan du letar efter ett svar på frågan om vilket bröd du kan äta medan du förlorar vikt, är det värt att ta reda på vilken typ av mjölprodukter som anses vara mest användbara.
Det finns många typer av bröd. Skillnaderna mellan dem består av en uppsättning ingredienser och ett förfarande för beredning. Till exempel kan spannmål användas för spannmål, såsom korn, råg, ris, havre, vete. Det vanligaste svarta brödet är gjord av rågmjöl. Och det kan klassificeras som användbart, eftersom det innehåller tillräckligt med vitaminer och mineraler, fibrer, aminosyror. Näringsvärdet av denna produkt kan ökas på grund av olika tillsatser: torkad frukt, nötter, kryddor.
Men en annan vanlig typ av bröd - vitt vete - är gott men praktiskt taget saknar användbara element. Den är gjord av renat mjöl, där det minsta innehållet av biologiskt aktiva substanser. Men mycket snabbt uppslutna kolhydrater, vilket kan orsaka övervikt.
Den mest användbara, enligt experter, är helvete bröd. Han är inte gjord av det vanliga mjölet, men bakat från massan av korn, markerade direkt från skalen, före grodd. Det behåller alla vitaminer och spårämnen. Havreflingor, linfrön, nötter , rosiner läggs också ofta till det, vilket gör det mer värdefullt.
Vilken typ av bröd borde du äta medan du förlorar vikt?
Med en kost för viktminskning bör du ta hänsyn till inte bara användbarheten av produkterna utan också först och främst deras kaloriinnehåll. Detsamma gäller för bageriprodukter. De som inte vet vad bröd är bra för att gå ner i vikt, måste du nödvändigtvis studera sin komposition, uppmärksamma mängden kcal / 100 g. Det bör noteras att både vete och rågbröd inte är kalorifattiga. Därför bör vitt bröd helt och hållet uteslutas, och svart per dag kan ätas högst tre stycken.
Men det är fortfarande bättre att stoppa ditt val på fullkornsbröd, vars fördelar nämns ovan. Eller föredra osyrad bröd från fullkornsmel, vars näringsmässiga värde är endast 230 kcal / 100 g. Men dessa sorter bör inte heller missbrukas. Dessutom bör brödet kombineras korrekt med andra produkter. Till exempel med kostnäring kommer det att vara ett utmärkt komplement till soppor, sura mjölkprodukter och grönsaker. Men med kött är det bättre att inte använda den.
Kan du gå ner i vikt om du inte äter bröd?
Många som är överviktiga är inte bara intresserade av vilket bröd du kan äta medan du förlorar vikt. De ställer ofta frågan om det är möjligt att vägra bageriprodukter alls till de som vill gå ner i vikt. Dietister rekommenderar fortfarande att inte helt utesluta bröd från deras kost, eftersom det i det här fallet kan bli obalanserat - saknar många nödvändiga kroppsämnen. Dessutom, om du bara utesluter bakade varor och annars äter som vanligt, är det osannolikt att ge något resultat. Gå ner i vikt, om du inte äter bröd, så kan du självklart. Men i detta fall borde hela kosten noggrant tänkas kompensera för bristen på de näringsämnen som ingår i bröd.