Det finns flera typer av blodkroppar, de mest populära och kända, det här är röda blodkroppar. Om dem hörs vi väl, eftersom arbetet i dessa celler beror på mättnaden av varje cell i kroppen med syre. Erytrocyter bär färskt syre från lungorna, för att de har en speciell enhet - hemoglobin.
Hemoglobin är ett komplext protein som innehåller järn . Det är av dess innehåll i blodet att det beror på hur mycket röda blodkroppar kommer att mätta O2. Om hemoglobin är liten är syre också lågt. Hjärnan lider först och främst av yrsel, trötthet, tinnitus kan förekomma.
Alla dessa är de första "klockorna" av det faktum att det är hög tid du frågade vilka produkter som ökar hemoglobin.
Järnbristanemi och lågt hemoglobin
Anemi är en diagnos, ett minskat hemoglobin är bara en anfallare av anemi. Med järnbristanemi, ordinerar läkare järnhaltiga preparat, ja, och en lista över vilka produkter som kan öka hemoglobin blir bara ett tillägg till behandlingen.
Men lågt hemoglobin är lätt att "bota" rätt diet. Lyckligtvis innehåller produkter som innehåller järn mycket så mycket så att hela kosten kan göra en lista över vilka livsmedel som ökar hemoglobin.
Normen för hemoglobin för en vuxen kvinna är 120-150 g / l.Den sänkta siffran kan uppstå på grund av tung menstruation, beriberi, såväl som graviditet och amning.
Låt oss börja med produkter av animaliskt ursprung:
- lever, njure, tunga, hjärta - särskilt nötkött och slaktbiprodukter;
- skaldjur, kaviar, fisk;
- äggulor;
- vaktelägg;
- smör.
- Vegetabiliska produkter:
- bovete, linser, kikärter, ärter, råg;
- bönor;
- tomater, betor, pumpa, senap, lök, nässla, maskros, persilja ;
- äpplen, granatäpplen, plommon, aprikoser, päron, persikor, persimmoner, kiwi;
- svarta vinbär, tranbär, jordgubbar, jordgubbar, hallon, druvor, vattenmelon;
- rosa höfter;
- Färskpressad juice - tomat, morot, betor, granatäpple.
Dessutom, någon gammal timer, när frågade vad mat att äta för att öka hemoglobin, att svara - ett torrt rött vin. Till exempel ger italienarna "profylaktiskt" sina barn en matsked vin varje dag.
Assimilering av järn
Vi tittar på hur mycket i en viss järnprodukt, utan att tro att det helt enkelt inte kan smälta. Först av allt kan järnbristanemi eller helt enkelt nedsatt hemoglobin uppstå på grund av magproblem, när järn inte helt absorberas genom väggarna. Därför är det mycket viktigt om det är dåligt att konsultera åtminstone med terapeuten.
Men det är inte allt. Det visar sig att vår kropp absorberar endast 10% av järnet från alla ätit. Det bästa järnet absorberas från kalvköttet (tunga, lever, hjärta) - och detta är 22%. Något lägre är indikatorn för även användbar nötkött, kanin, kalkon. Av fisk absorberar vi 11% av järn och av växtprodukter (bär, granatäpple, pumpa) och ännu mindre.
Det finns också produkter som främjar och stämmer överens med järn.
Först och främst är C-vitamin "hjälpen" för järn. Det rekommenderas att kombinera produkter med järn och askorbinsyrahalt. Men du måste avstå från kalcium eftersom de stör järnabsorption av varandra.
Järn och graviditet
Mycket ofta möter kvinnor järnbrist under graviditeten. Detta förklaras av det faktum att barnet och hela rekonstruerande organismen drar järn från ditt depå, vilket vid graviditeten kan vara ofullständigt. Barnet är född med ett ultrahögt index
Under graviditeten, och efter födseln, studera frågan om vilka livsmedel som ökar hemoglobin, annars "typiskt" för oerfaren mags håravfall, bräcklighet av naglar, torr hud och förlust av styrka.
I själva verket skiljer sig listan över produkter inte mycket, men kanske kommer läkaren att ordinera dig och järnhaltiga preparat. Eller följande recept:
- ett glas bovete och ett glas valnötter att mala i en kaffekvarn och blanda med honung, ta 3 gånger om dagen på en tesked.