Solros honung - användbara egenskaper

Solros älskling kallas ofta solig nektar. Ett sådant poetiskt smeknamn är en söt produkt för sin fantastiska ljusgul färg och unik smak. Det fyller bokstavligen kroppen med värme och energi som tas emot från naturen och lämnar en ljus frukt eftersmak i munnen. Han kan förbättra humör och lindra nervspänningen. Och solros honung, användbara egenskaper som länge varit kända, är en naturlig lösning för många sjukdomar.

Sammansättning och egenskaper hos solros honung

Denna söta biodlingsprodukt har i sin sammansättning ett stort antal olika aktiva substanser. De smälter lätt av matsmältningssystemet, och därför ingår solros honung ofta i menyn med terapeutiska och profylaktiska dieter. Trots att de får bäras bort av dem, är det inte så att läkare rekommenderar det, eftersom det har mycket kalorier.

Användbara egenskaper av honung av solrosor är direkt relaterade till dess sammansättning. Den innehåller:

• vitaminer i grupp B;
• vitamin A i form av beta-karoten, och här är det flera dussin gånger mer än i kött;
• vitamin E;
• vitamin C;
• ganska sällsynta vitaminer H och K;
• cirka 27 aminosyror, liknande dem som utgör proteiner i humana celler;
• organiska syror: ättiksyra, oljig, mjölksyra, glukonsyra etc.

Användningen av honung från solrosor beror också på närvaron i ett stort antal enzymer. Dessa substanser optimerar processerna för proteinmetabolism i människokroppen. Tack vare dem har solros honung förvärvat förmågan att ge bakteriedödande, föryngrande och immunostimulerande effekter.

Hur användbart är honung från solros?

Som en värdefull matprodukt har solros honung medicinska egenskaper. I folkmedicin används den som en komponent i sårläkningsmedel. Dessutom används solros honung för att förhindra gastrit och magsår, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Det rekommenderas att använda det för personer med försvagad immunitet, anemi , kronisk trötthetssyndrom. Denna typ av honung har egenskapen att optimera tarmarnas arbete, lindra förstoppning och förbättra kvaliteten på matsmältningen.

Den söta produkten av biodling är mycket populär i kosmetologin. Det används som en anti-aging botemedel, och ingår också i sammansättningen av närande masker för hud, hår och naglar. Det finns ofta i listan över komponenter av schampo, tvål, krämer, etc.