Det mest enkla heta mellanmålet var och kommer att förbli heta smörgåsar. De kan snabbt förberedas från nästan alla improviserade produkter, och sedan ta med dem och värma i ugnen, i en stekpanna eller i en mikrovågsugn. Flera vanliga (och inte helt) recept för heta smörgåsar kommer vi att beskriva i det här materialet.
Recept för heta smörgåsar i en stekpanna
Berlocken på varje varm smörgås är täckt med en mängd möglig ost, och i detta recept är det rikligt. Som huvud ingrediens kan du använda absolut någon favoritost, det viktigaste är att den har en uttalad smak och smälter snabbt och enkelt. Och för att späda den välkända sammansättningen av brödsåsost, sätter vi in en smörgås tunn skivor äpplen, som perfekt kombineras med skarpa ostar.
ingredienser:
- smör - 25 g;
- akut ketchup - 10 ml;
- brödskivor - 4 st.
- hård ost - 75 g;
- äpple - 35 g.
beredning
Smörj en liten mängd smör på en sida av varje skiva bröd. Den återstående oljan smälts och kombineras med ketchup. Smörj smält smörsås på andra sidan brödbitarna och lägg en del av riven ost över. Täck osten med tunna skivor av äpplen och sätt den andra skivan på toppen. På så sätt får du en sluten smörgås, vars topp och botten smörjs med smör. Sätt smörgåsarna på en hettpanna och stek på båda sidor och vänta på att blåsa och smälta osten.
Recept av heta smörgåsar i smörgåsaffären
Det är ännu enklare att laga smörgåsar med en speciell smörgås. Så under stekningen behöver man inte stå över smörgåsar i avvaktan på utseendet på en enhetlig stekt skorpe - den elektroniska assistenten kommer att ta hand om enhetlig rostning för dig.
ingredienser:
- Saltade grönsaker (gurkor, morötter, blomkål, paprika) - 440 g;
- oliver - 75 g;
- en brödbröd;
- skinka - 320 g;
- hård ost - 490 g.
beredning
Om du skördar grönsaker för vintern, ta sedan lite saltat vegetabiliskt sortiment från dina egna varor (förutom vattna frukter, som tomater) eller köp en burk grönsaker i marinaden från snabbköpet. Töm överflödig marinade från grönsaker och sätt dem i en mixer. Mala grönsaker tillsammans med oliver och fördela den resulterande blandningen längs en av skivorna. På toppen lägger du tunna skivor skinka och ost, täcker allt med en andra skiva bröd och lägger in smörgåsen. Efter 4 minuter, kontrollera smörgås: om den är brunad och osten smälts är allt klart.
Ett enkelt recept på en varm smörgås med tomater
ingredienser:
- bröd - 2 skivor;
- ost - 45 g;
- basilika löv - 2-3 st.
- tomat - 2 skivor.
beredning
Smörj brödbitarna med olivolja på båda sidor, och på baksidan lägger du osten, basilikan och tomatskivorna. Täck smörgås med en andra skiva bröd och lägg det till en smörgås eller stekpanna tills den blir brun.
Recept på heta smörgåsar med korv och ost
Vad kan vara mer utsökt än pizza och tråkig förberedelse av grunden för det? Vi rekommenderar att du byter ut det vanliga lagret av jästdeg med en skiva av vanligt bröd för att njuta av din favoritbehandla om några minuter.
ingredienser:
- baguette - 8 skivor;
- tomatsås, grillsås eller ketchup - 120 ml;
- riven ost - 110 g;
- korv - 24 skivor.
beredning
Förvärm ugnen till 175 grader, och när den värms upp, smörj varje av baguettebitarna med tomatsås och täcka med en generös del av riven ost. På toppen av ostdynan lägger du 2-3 stycken av din favoritkorv och flyttar smörgåsarna på bakplåten. Koka mellanmålet 5-6 minuter eller tills osten smälter.