Kyckling med potatis i folie i ugnen är en maträtt som fyller ditt hem med en otrolig arom och kommer att visa sig utsökt saftig. Och tack vare folien förångas inte fukt från köttet och det torkar inte. Försök att laga maträtten enligt de recept som beskrivs nedan.
Kycklingrecept i folie med potatis
ingredienser:
- kycklingstrumpor - 3 st.
- potatis - 3 st.
- vitlök - 3 kryddnejlika
- ost - 70 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- kryddor .
beredning
Chicken drumsticks sköljs med kallt vatten, torkas och vi gör små punkteringar i köttet. Vi sätter i dem skalade vitlöksklyfta och gnugga kyckling med kryddor. Lampan bearbetas och strimlas med tjocka ringar. Potatis städas, tvättas och skärs i remsor. Ost krossas med en medelstråle. Ta nu ett rektangulärt ark folie och lägg det på bordet. Vi fördelar alla ingredienserna på ytan med lager: lök, potatis, kycklingstrumpor och beströdda med riven ost. Omslut försiktigt allt, fixa kanterna och skift arbetsstycket till en bakplåt. Vi skickar kyckling och potatis i folie till en förvärmd ugn och baka i ca 60 minuter.
Kyckling med potatis i folie
ingredienser:
- kycklingkropp - 1 stycke;
- potatis - 500 g;
- glödlampa - 2 stycken;
- kryddor.
beredning
Vi kycklar kycklingen och skär den i små bitar. Vi rengör potatis och skär dem med en kniv. Gnid sedan köttet med kryddor och ljust brunt på vegetabilisk olja. Vi täcker folien med ett ark folie, sprida potatis på den, sedan lök, hackade ringar och kyckling. Strö med kryddor, täcka toppen med ett andra ark med folie, riva kanterna och baka skålen i 60 minuter i en förvärmd ugn vid en temperatur av 200 grader.
Kyckling med potatis i ugnen under folien
ingredienser:
- ben av kyckling - 1 kg;
- majonnäs - 3 msk. skedar;
- potatis - 2 kg;
- glödlampa - 2 stycken;
- vattenfiltrerad - 3 msk. skedar;
- olivolja - att smaka på;
- kryddor.
beredning
Potatis städas, tvättas och skivas. Lök bearbetas och torkas av tunna semiringar. Kycklingbenen sköljs och torkas på en pappershandduk. Form för bakning av fett med olivolja och sprida hela benet. Potatis blandas med lök och majonnäs och distribuerar denna grönsaks "kudde" över köttet. Vattnet skålen med några skedar vatten, tätt stäng formen med folie och skicka arbetsstycket till en het ugn i 65 minuter. Ta försiktigt bort folien och lämna maten i ugnen i några minuter.