Vallmaskakan är ett utmärkt val för att dekorera en söt fest på ett högtidligt tillfälle eller helt enkelt för att komplettera varje dag med te. Ovanligt spektakulärt utseende och fantastisk smak av delikatesser kommer att tillfredsställa familjen och gästerna.
Hur man gör en vallmo kaka?
En tårta med vallmo kan vara den bästa hemlagade skapelsen om du lagar det på rätt sätt, med hänsyn till alla krav på recept och att veta de grundläggande nyanserna hos den valda tekniken.
- Vallmaskakor framställs ofta av kexdeig.
- Efter bakning åldras kexkakan i 8-10 timmar och endast efter det skärs i 2-3 eller flera delar.
- Cream för kakan är beredd genom att öva rekommendationerna i det valda receptet.
- Efter registrering för något recept lämnas vallmakakan för impregnering.
Vallmo kex för tårta
Biscuit kaka med vallmo frön är beredd från deg, vilket kommer att kräva enkla och prisvärda produkter. Basen läggs till vallmo, vars kvalitet kommer att vara avgörande för att uppnå de perfekta smakegenskaperna hos den färdiga efterrätten. Vallmofrö är förångad, kokt eller helt jordad i en kaffekvarn.
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- mjöl - 100 g;
- socker - 100 g;
- smör - 100 g;
- vanilj - 15 g;
- vallmo - 130 g.
beredning
- Skölj äggulorna med socker och vanilj till vit.
- Tillsätt smält smör, vallmofrö med mjöl.
- Rör in de visade vita, överför massan till en form, baka i 40-50 minuter vid 170 grader.
- Sminka kakan vallmokök, skär kakan i 3 delar och smörj dem med grädde.
Cake "Fairy Tale" med vallmo frön och nötter
Elementärt förbereder en tårta med vallmofrön, russin och nötter , som fick sitt namn tack vare en riktigt fantastisk slutlig smak. Basdegen är uppdelad i 3 portioner, var och en fylls med tillsatsmedlet och bakas separat. Denna teknik är en hitta för dem som inte gillar att bry sig om att skära en kex.
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- mjöl - 1,5 glas;
- socker - 1,5 glas och 200 g;
- gräddfil - 1,5 glas och 500 g;
- bakpulver - 15 g;
- Vanilj - efter smak
- vallmo frön, nötter och russin - 0,5 glas varje.
beredning
- Vispa individuellt ägg, 0,5 koppar socker, gräddfil och mjöl, tillsätt bakpulver.
- I en av portionerna tillsätt russin, i en annan vallmo, i de tredje muttrarna.
- Baka 3 kakor vid 200 grader.
- Vispa 500 gram gräddfil med ett glas socker och vanilj.
- Spred grädde kakor, dekorera vallmo kaka till smak.
Coconut-poppy kaka
Vallmaskakan, ett enkelt recept som presenteras ytterligare, förvärvar en speciell smak och smak genom att tillsätta kokosnötschips till degen. Mack i det här fallet, koka helst med kokande vatten, och sedan slipa eller slipa i en mixer. I stället för vaniljesoppa kan du laga mat till någon annan att välja mellan.
ingredienser:
- ägg - 7 stycken;
- mjöl - 1 glas och 4 msk. skedar;
- kokosnötflis - 1 glas;
- gräddfil - 250 g;
- olja - 400 g;
- socker - 1,5 koppar;
- vallmo - 200 g;
- bakpulver - 1 paket;
- mjölk - 2 koppar;
- vanilj.
beredning
- Vispa 4 ägg och 0,5 koppar socker.
- Lägg vallmofrön, kokosnötspån, gräddfil, smör (200 g) och visp igen.
- Rör i ett glas mjöl med bakpulver, baka kakan vid 190 grader 50 minuter, skär efter kylning till 3-4 delar.
- Blanda ägg med mjöl, mjölk och återstående socker, värm upp till koka och tjock, omröring.
- Lägg till vanilj, sval, slå grädde med mjuk olja.
- Hudkräm är utsmält med grädde.
Tårta med vallmofrön och gräddfil
En annan vallmo enkel kaka kommer att kokas enligt nästa tillgängliga recept. I detta fall blandas två tredjedelar av den totala delen sur grädde med gelatin och häll den resulterande blandningen över kakan. Desserten är otroligt rik på smak, otroligt doftande och spektakulärt i utseende.
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- mjöl - 180 g;
- smör - 150 g;
- socker - 350 g;
- vallmo - 200 g;
- bakpulver - 20 g;
- vaniljssocker - 20 g;
- gelatin - 10 g;
- gräddfil - 750 g.
beredning
- Piska smöret och 150 g socker.
- Rör i de slagna äggen, vallmofrö och mjöl med bakpulver.
- Överför massan till en form och baka kakan i 30 minuter vid 180 grader.
- Efter kylning skär skiktet i 2 delar, smörj med grädde med 50 g socker och 250 g gräddfil.
- I den återstående gräddfilen, blandad med socker, löst den upplösta gelatin, häll blandningen i kakan i formen.
- Låt vallmakakan vara gräddfil i 2-4 timmar i kylan.
Vallmaskaka "Queen Esther" - recept
Den mest känsliga vallmokakan "Queen Esther" kan inte lämna någon likgiltig. Fantastisk smak uppnås genom att använda en luftkräm med vispad grädde och en deg med en minsta mängd mjöl. Om så önskas, kan citronskift ersättas med vanillin eller vaniljssocker.
ingredienser:
- ägg - 8 stycken;
- mjöl - 4 msk. skedar;
- mjölk - 1,5 koppar;
- socker - 250 g;
- olja - 50 ml;
- vallmo - 0,5 kopp;
- bakpulver - 20 g;
- citron - 0,5 stycken;
- grädde 33% - 200 ml;
- stärkelse - 2 msk. skedar;
- Vaniljssocker - 1 tesked;
- vit choklad.
beredning
- Slå upp skumproteinerna och 100 gram socker.
- Tillsätt 5 äggulor, smör, vaniljssocker, vispa i en minut.
- Rör i mjöl, vallmo och bakpulver, baka 180 grader separat 3 skorpor.
- Blanda äggulor, mjölk, stärkelse och socker, koka tills tjocka, störa citronsaft och zest.
- Piska grädden och tillsätt delar av grädde.
- Smör kakorna med grädde, dekorera kakan med riven choklad.
Tårta med torkade aprikoser, prunes och vallmofrön
Original och läcker tårta med vallmofrön kan beredas enligt följande recept. I detta fall kombineras vallmokakan med de andra två, beredda med tillsats av skivad torkad frukt. Om så önskas kan krämen kompletteras med krossade nötter eller skivor konserverad frukt när kakan monteras.
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- mjöl - 1,5 glas;
- stärkelse - 1,5 msk. skedar;
- socker - 1,5 koppar och 1 glas;
- gräddfil - 1,5 glas och 500 g;
- bakpulver - 15 g;
- Vanillin - till smak;
- vallmo, pommes frites och torkade aprikoser - 0,5 koppar vardera.
beredning
- Blanda i tre skål med ägg och 0,5 koppar socker, vispa.
- Tillsätt lika gräddfil, stärkelse, bakpulver och mjöl, vispa igen.
- I en del av degen blandas vallmo, de andra torkade aprikoserna, den tredje beskärningen.
- Baka 3 kakor, promazyvayut deras grädde med vispad med socker och vaniljssyra.
Citron och vallmo kaka
Kakan med vallmofyllning och citronkaka sträcker sig med smaksmakande. Kislinka-kakan står helt i kontrast till sötma fyllning och vit chokladglasyr, vilket ger de mest positiva känslorna i provprocessen. En liknande efterrätt kommer att omvandla eventuellt tedryck och kompletterar perfekt hemma måltiden.
ingredienser:
- mjöl - 400 g;
- mjölk - 325 g;
- olja - 230 g;
- socker - 350 g;
- ägg - 6 st.
- gräddfil och citronsaft - 125 g;
- citronskal - 2 msk. skedar;
- mak - 100 g;
- pulveriserat socker - 40 g;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- läsk - 0,5 tsk.
- vanilj, vit choklad.
beredning
- Skölj oljan med socker, tillsätt ägget.
- Tillsätt hälften av zest, läsk, vanilj, bakpulver och mjöl (370 g), blanda citronsaft, gräddfil och 125 ml mjölk.
- Baka 2 skorpor.
- Blanda ägg med pulver, mjöl, mjölk, koka tills tjock.
- Rör i grädden, zest och vallmo, coolt.
- Jag sprider krämerna med grädde, häll kakan med vallmofrön och citronkräm med smält choklad.
Pannkaka tårta med vallmo frön
Om det inte finns någon önskan eller möjlighet att baka kakorna i ugnen, kan du gå åt andra håll och använda pannkakor stekt i en panna för att skapa en efterrätt. Den resulterande vallmo-pannkakakakan kommer att överraska med en utsökt och rik smak. Du kan dekorera delikatessen med bär eller skivor frukt.
ingredienser:
- mjöl - 240 g;
- mjölk - 1,2 liter;
- olja - 40 ml;
- socker - 200 g och 2 msk. skedar;
- ägg - 4 stycken;
- mac - 50 g;
- vaniljssocker och salt.
beredning
- Slå lite 2 ägg, 2 matskedar socker och 0,5 liter mjölk.
- Tillsätt smör, vallmofrö, salt och 160 g mjöl, rör och baka pannkakor.
- Blanda de övriga ingredienserna, värm upp tills tjock, blanda vanilj socker, svalna.
- Samla en vallmo kaka med en vanilja efter att ha smurt dem pannkakor.
Tårta med vallmo och maräng - recept
Vallmaskak med maräng kan beredas både med nötter, följa de rekommenderade proportionerna och utan deras deltagande. Du kan dekorera efterrätten med kokosnötspån, malda choklad eller chokladisning tillagad enligt något recept. Var inte överflödig och inredningselement i form av mönster från grädden.
ingredienser:
- ägg och proteiner - 4 st.
- mjöl - 1,5 glas;
- vaniljssocker - 20 g;
- olja - 340 g;
- socker - 2 koppar;
- vallmo och nötter - för 1 glas;
- kondenserad mjölk - 350 g;
- bakpulver - 1 msk. sked.
beredning
- Skölj med ett glas socker 4 äggulor, tillsätt olja (125 g), mjöl med bakpulver, vallmo.
- Rör i slagit upp till 4 toppar protein, baka kakor i 50 minuter vid 180 grader, skär efter kylning till 2 delar.
- Piska proteinerna med vanligt och vaniljssocker, tillsätt de krossade nötterna om så önskas, baka det på pergamentmingue vid 170 grader i 1 timme och låt det sedan stå i ugnen för att kyla.
- Smörj grädden med kondenserad mjölk och smör kakor, placera i meringueens mitt.
Vallmaskaka med ostmassa
Förberedd i förväg en klassisk kex med vallmo frön, gör en ostmassa poppy kaka är inte svårt. För grädde, välj mjuk ostmassa eller slip den granulära produkten före användning med en blender för grädde konsistensen. Naturlig yoghurt utan tillsatser kan ersättas med gräddfil och skryta med vanilj.
ingredienser:
- klassisk vallmokök - 1 st.
- yoghurt - 250 g;
- kockost - 300 g;
- pulveriserat socker - 100 g;
- skal - 1 msk. sked.
beredning
- Baka vallmokök, skuren i 2-3 delar.
- Slå kockost, yoghurt, pulver och zest tills en magnifik kräm, som skummade kakorna.
Choklad och vallmo kaka
Kokad med följande recept, kommer en hemlagad tårta med vallmo frön smaka chokladfläktarnas smaklökar. Impregnera kakan i kakor kan smaksättas med vaniljsmjölk, piskat smör med krämig kokad mjölk eller en te med ägg och mjöl.
ingredienser:
- mjöl - 150 g;
- mak - 100 g;
- svart choklad - 150 g;
- socker - 150 g;
- ägg - 5 st.
- olja - 170 g;
- bakpulver - 10 g;
- Cream för impregnering - 500-700 g.
beredning
- Smält smöret med choklad, blanda äggen slagna med socker, ångad och riven vallmo, bakpulver och mjöl.
- Baka i en oljig form i ugnen vid 180 grader chokladpoppy kex.
- Skär den kylda kakan i 2-3 delar, smörj med vilken grädde som helst.