Kött är ett måste på varje bord, det är älskat av vuxna och barn. Men ibland, även de största köttälskarna blir uttråkad av de vanliga koteletterna, cobbles och andra vanliga rätter, behöver själen en mängd.
Mistresses som, varje dag, lagar mat för sina nära och kära, utöver sorten, vill jag också att maträtten ska förberedas snabbt och det var naturligtvis gott. Torka med malet kött - det här är bara en maträtt som kommer att glädja alla deltagare i festen. Kvinnor kommer att uppskatta enkelheten och underlättandet av förberedelserna, och män och barn är en ovanlig sorts färdigrätt och smaken.
Vi hämtade upp flera recept av fyllda torktumlare, där du kan laga ett gott gott mellanmål, vilket kan bli en full middag eller middag.
Torkning med malet kött
För att förbereda de fyllda torkarna, förutom kött, kan du använda en mängd olika ingredienser, men först erbjuder vi dig ett klassiskt recept.
ingredienser:
- malet kött - 300 g;
- mjölk - 150 ml;
- lök - 1 stycke;
- torkning - 200 g;
- majonnäs - 100 g;
- hård ost - 150 g;
- solrosfröolja;
- salt, peppar efter smak.
beredning
Fyll torkningen med mjölk och lämna tills de sväller. Lök blandas i köttkvarn, blandas med malet kött, tillsätt salt och peppar och stek i smör tills halva kokas. Torka sedan på ett bakplåt, oljade, sätt i varje malet köttfärs, fett med majonnäs och topp med en riven ost.
Skicka nu torkningen med malet kött till ugnen och baka till köttet är klart, ca 15-20 minuter.
Torka med kött - recept
Om du inte gillar att köpa färdiga fyllningar, men föredrar kött, är nästa recept för dig, eftersom det föreslås att kombinera flera köttstycken samtidigt.
ingredienser:
- torkning - 200 g;
- mjölk eller vatten - 150 ml;
- hård ost - 100-150 g;
- vegetabilisk olja;
- majonnäs - 150-200 g;
- fläsk (kyckling eller annat kött) - 200 g;
- nötkött - 200 g;
- lök - 1 stycke;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- salt, peppar;
- greener.
beredning
Blötlägg torkningen i vatten eller mjölk - de måste svälla. Det tar ungefär 10-15 minuter, men se till att de inte suger för mycket.
Förbereda påfyllningen: Häll köttet i en mixer eller kvarn. Skala lök och vitlök och skära. Tvätta gröna och skära dem för små. Lök stekas i en stekpanna i ca 4 minuter och lägg sedan i en separat skål. I samma pan stek köttet till hälften kokt, varefter malet kött och lök igen i en mixer eller passera genom köttkvarn.
Till den resulterande massan tillsätt vitlök, majonnäs, grön, salt och peppar och blanda väl. Smörj bakplåten med olja och sätt torkning på den. För varje sätter malet kött, så det var en liten glida, applicera majonnäs (om du vill kan du utan det) och strö med ost.
Skicka den ugnstorkade ugnen, värm till 180 grader, och koka i ca 20 minuter.
Torkning med kött - recept 2
För dem som bryr sig om deras hälsa och inte gillar majonnäs, kommer vi att berätta för dig hur du förbereder torkning med malet kött, vilket kommer att erhållas nästan maträtt.
ingredienser:
- kycklingkött - 300 g;
- torkning - 200 g;
- mjölk - 1 föremål;
- tomat - 2 st.
- Ost hårt - 150 g.
beredning
Torka sönder i mjölk och håll kvar tills de sväller. Från häxan blandar de medelstora bollarna, skär tomaterna i skivor och ostgallret. Torka den på bakplåten, smörj den framför oljan, sätt bollar av malet kött på toppen, täck med en tomat och strö med ost. Förvärm ugnen till 180 grader och baka i 40-50 minuter.