Sallad med rökt korv - En mångsidig maträtt som diversifierar ditt dagliga bord och ger det ett smart utseende. Det visar sig vara otroligt gott, fullt med en kryddig rökt sedel. Vi erbjuder dig flera bevisade recept för att förbereda sallader med rökt korv.
Sallad med rökt korv och potatis
ingredienser:
- potatis - 2 stycken;
- konserverad peppar - 150 g;
- morötter - 1 stycke;
- frysta gröna ärter - 100 g;
- rökt korv - 100 g;
- gräddfil - 50 ml;
- äggula - 1 stycke;
- citronsaft - 2 msk. skedar;
- kryddor;
- gröna lökar.
beredning
Färska grönsaker är mina, rena, koka tills de är mjuka och skär i kuber. Konserverad paprika och korvskurvor. Frysta ärtor kokas i lite saltat vatten och kombinerar alla ingredienser i en skål. Vi fyller salladen med gräddfil, piskad med äggula, tillsätt citronsaft och strö med kryddor och hackade gröna lök.
Sallad "Halm" med gurka och rökt korv
ingredienser:
- Corn söt konserverad - 1 burk;
- rökt korv - 300 g;
- ägg - 4 stycken;
- majonnäs mager - för tankning;
- färsk gurka - 2 st.
beredning
Så lägg äggen i kallt vatten, lägg skålen på elden och laga den tills den är klar. Då kyler vi, rengör dem från skalet och skär dem med tunna rånar. På samma sätt strimlar korv och färsk gurka. Med konserverad majs, smälta noggrant vätskan och nukleolerna kastas i en kolander. Vi lägger allt i en vacker salladsskål, fyll fatet med majonnäs och servera det på bordet!
Salladrecept med kål och rökt korv
ingredienser:
- vitkål - 0,5 gaffel;
- färska tomater - 5 st.
- rökt korv - 100 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- ost hård - 200 g;
- kryddor.
För tankning:
- olivolja - 50 ml;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- sojasås - 30 ml.
beredning
Hur man gör en sallad med rökt korv och kål? Först, låt oss förbereda förbandet: Häll lite olivolja i behållaren, kasta en nypa kryddor, vitlök, förkrossad och blanda väl. Häll sedan i en liten sojasås och låt blandningen infusera en stund. Från vitkål skar försiktigt ut en stubbe, finskuren löv med strån, lägg dem i en djup behållare, salta dem och försiktigt ät dem. Lampan rengörs, skärs i halva ringar och läggs till kål. Tomater krossas och skickas till en salladsskål. Korv rengörs från huden, hackad med små sugrör, och osten är strimlad eller tre på en rivare. Allt blandat, strö med hackade örter, krydda med sås och blanda väl. Vi ger salladen att stå i 15 minuter och sprida sedan ut på tallrikar och skickas till bordet.
Enkel sallad med rökt korv och majs
ingredienser:
- korv rökt - 400 g;
- konserverad majs - 300 g;
- gröna konserverade ärter - 100 g;
- morötter - 3 stycken;
- dill - 1 gäng;
- majonnäs - för tankning;
- kryddor.
beredning
Morötter tvättas väl under rinnande vatten, torkas med en handduk, rengjorts och males stor på rivaren, tillsätt fint salt och lägg åt sidan i några minuter. Korv släpps från filmen och skärs i små skivor. Dill greens, persilja och lök tvättas under varmt vatten, skakas och rivas med en kniv. Vi slår samman vätskan från majsen och fröna själva tvättas noggrant under vattnet. Alla resulterande ingredienser läggs ut i en djup skål, kasta lite gröna ärter, tillsätt majonnäs och blanda allt bra. Sedan insisterar vi på salladen i 15 minuter i kylskåpet och dekorera med hela persilja, serverar vi på bordet.