Färsk vild vitlök behagar inte bara med sin smak, men också med den mängd användbara ämnen som den innehåller. För att få maximal nytta av denna typ av grönska är det värt att äta så ofta som möjligt, och så att det inte stör dig, vi hämtade upp en mängd olika recept på sallader med vild vitlök.
Sallad med karamell och ägg
ingredienser:
- vild vitlök - 2 bunches;
- ägg - 3-4 delar;
- majonnäs - 3 msk. skedar;
- gräddfil - 3 msk. skedar;
- salt - efter smak.
beredning
Ägg kokar tills kokt. Chumeshu går igenom, tvättar och hugger fint. Kokade ägg, skärs även i kuber och kopplas med gröna. Smaka äggsallad med karamelliserad majonnäs, gräddfil och salt och blanda väl.
Sallad av vild vitlök med tomater
Denna sallad är beredd bokstavligen 10 minuter, men det är ett riktigt förråd av vitaminer och näringsämnen.
ingredienser:
- vild vitlök - 1 gäng;
- tomater - 2 st.
- gröna lök - 2-3 fjädrar;
- dill - 2-3 grenar;
- sesam och havsalt - efter smak.
beredning
Grönsaker och grönsaker tvättar och finskuren, strö dem med salt- och sesamfrön, blanda noggrant och din sallad är klar. Om din smak är för torr kan du lägga till en sked olivolja.
Sallad av vild vitlök med grönsaker
ingredienser:
- vild vitlök - 1 gäng;
- rädisor - 5-6 st.
- gurkor - 2 stycken;
- tomater - 2 st.
- lök - 1 st.
- Gräddfil och salt - efter smak.
beredning
Gurkor och tomater tvättas och skivas i kuber, rädis tunna tallrikar. Körsbär och lök, gå igenom, tvätta och hugga fint. Kombinera alla ingredienserna i en skål, krydda med salt, gräddfil, mixa och servera till bordet.
Sallad med morot och gurka
ingredienser:
- vild vitlök - 150 g;
- ägg - 5 st.
- gurka - 2 stycken;
- potatis - 2 stycken;
- majonnäs - 100 g;
- salt - efter smak.
beredning
Potatis och ägg kokar, skalas och skärs i små kuber. Cheresha tvätt, gå och slipa också. Med gurka skalet och skalla dem med en tunn liten halm. Kombinera alla ingredienser i en salladsskål, krydda med majonnäs, salt och blanda väl.
En annan version av en användbar sallad - en sallad med spenat , var noga med att försöka njuta av din aptit.