Nu ska vi berätta för dig hur du förbereder en lätt sallad av ägg och tomater. Flera olika alternativ för att förbereda denna läckra maträtt väntar på dig nedan.
Sallad av tomater, ägg och ost
ingredienser:
- vaktelägg - 10 st.
- mozzarella - 170 g;
- körsbärstomater - 280 g;
- röd salladslök - halv;
- olivolja - 30 ml;
- sallad - 250 g;
- Vitvinäger - 1,5 msk. skedar;
- granulär senap - 1 msk. sked;
- salt, peppar - efter smak.
beredning
Körsbärstomaterna skärs i halva, hackade hårdkokta ägg och skärs i halva. Skär mozzarella i små kuber och den röda löken i halvringar. På en stor platt skål, låt oss riva salladsallat på små bitar. Från ovanför ost, ägg och tomater sprinklas allt detta med lök. Blanda vin vinäger, senap och olivolja, salt till smak, blanda i en separat skål. Vi häller salladen med den resulterande såsen och serverar den till bordet.
Sallad av kyckling, tomater, ost och ägg
ingredienser:
- kycklingbröst - 1 st.
- stora tomater - 2 st.
- ägg - 3 stycken;
- ost hård - 100 g;
- lök - 1 stycke;
- gröna, majonnäs - till smak.
beredning
Kycklingbröst häll kallt vatten, koka upp, tillsätt salt och koka tills det är klart. Förbered äggpannkakorna - 1 ägg lämnar 1 pannkaka. Vi bryter ägget i en skål, lätt slagen, saltad, hälls i en stekpanna och stekas från 2 sidor och skärs sedan i remsor. Vi skär tomaterna i kuber.
Vi sprider sallagslagen, smörjer var och en med majonnäs: tomater; hackade lökar; kyckling, tärningar ägg; hård ost, revet. Överst på salladen av kyckling, ost , ägg, tomater och majonnäs kan dekoreras med tomatskivor och grönsaker.
Sallad av gurkor, tomater och ägg
ingredienser:
- gurkor - 2 stycken;
- tomater - 2 st.
- ost hård - 100 g;
- grönsallad - halvpund;
- gräddfil, salt - efter smak.
beredning
Förtvättad och torkad tomater och gurkor skärs i kuber och salladsblad sönderdelas i bitar av godtycklig storlek. Hård ost tre på en stor rivare. Vi kombinerar alla ingredienser i en djup salladsskål, tillsätt gräddfil, salt till smak och blanda väl. Tja, här är vår sallad gjord av gurkor och tomater !
Sallad från ägg, korv, tomater
ingredienser:
- broccoli - 200 g;
- blomkål - 200 g;
- körsbärstomater - 400 g;
- Bulgarisk peppar (röd) - 1 stycke;
- ägg - 3 stycken;
- korv kokad - 250 g;
- majonnäs - 100 g;
- salt - efter smak.
beredning
Blomkål och broccoli sorteras i små blomställningar och kokas i saltat vatten i ca 3-4 minuter efter kokning. Sött peppar skuren i kuber, körsbärstomater - i halvt, korv - kuber, hårdkokta ägg - även kuber. Vi förbinder alla ingredienser, tillsätter majonnäs, salt efter smak och blandning.