Vet inte vad man ska laga till middag? Vi erbjuder dig ett vinn-vinn-alternativ - ris med kött. Skålen visar sig vara mycket välsmakande och doftande.
Risrecept med kött i ugnen
ingredienser:
- fläsk - 300 g;
- ris - 1 föremål;
- morötter - 2 stycken;
- glödlampa - 2 stycken;
- vegetabilisk olja;
- vatten;
- kryddor - att smaka.
beredning
Receptet på att laga ris med kött är ganska enkelt. Vi sköljer grunden flera gånger och kokar det i lite saltat vatten tills hälften är kokt. Vi rengör löken, tvätta den och stryk en tunn halm. Vi bearbetar köttet, gruvan, skärs i kuber och lätt stekar på vegetabilisk olja i 10 minuter. Lägg sedan till de tidigare rengjorda och riven morötterna, lökarna och grytan i 5-7 minuter. Alla podsalivaem att smaka, peppar och tillsätta kryddor.
Därefter delas köttmassan i två identiska delar och hälften fyller lerkrukorna innan man häller lite vegetabilisk olja på botten. Vi sprider riset ovanifrån och täcker den andra delen av köttrödningen. Häll sedan lite kokt vatten och skicka krukorna i ugnen. Förbered disken i en förvärmd ugn i 20-30 minuter vid 180 grader. I slutet av tiden är ris med kött klart.
Ris med kött i en multicrew
ingredienser:
- ris - 1 föremål;
- glödlampa - 1 stycke;
- kött - 500 g;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- kryddor för kött - att smaka.
beredning
Vi erbjuder ytterligare ett alternativ, hur man lagar ris med kött. Ris tvättas väl och blötläggs i 40 minuter i kallt vatten. Och vid den här tiden, låt oss laga köttet och bearbeta lökarna. Så, mitt kött och skära i små bitar. Lök och bulgariska paprika rengörs, bearbetas och finfördelas. Sedan skifter vi grönsakerna i skålen på multivaretten, häll lite vegetabilisk olja och steka, sätt "Baking" -programmet på apparaten i 15 minuter,
När luchok köper en gyllene skorpe lägger du till de färdiga köttbitarna i steken, strö med kryddor, salt och stek i ytterligare 20-30 minuter på samma regim. Dra försiktigt riset ur riset och lägg det jämnt i multivarkens skål. Sedan blandar vi allt grundligt, häll 2 glas vatten, sätt "Quenching" eller "Pilaf" -läget och tiden i 2-3 timmar. Skålen är ganska god och näringsrik. När du serverar kan du lägga till en liten sojasås, om så önskas, för piquancy.