Receptet på ostkakaost i stekpannan hjälper husmorna om det är nödvändigt att mata familjen snabbt och gott med användbar aptitretande mat och inte spendera mycket tid på hela processen. Skålen kompletterar perfekt en kopp te vid frukost, vattning läckra ostkakor kan vara vilken som helst toppad gräddfil, kondenserad mjölk eller sirap.
Hur man gör ostkakor från en stallost i en stekpanna?
Skurna ostkakor i en stekpanna beredas väldigt enkelt om du följer de grundläggande rekommendationerna. Du kan också använda stearinlök med exponerad hållbarhet, för den slutliga smaken av maten kommer det inte att påverka.
- Magnifika ostronar i stekpanna erhålls utan att lägga till alla slags bakpulver.
- För att syrniki ska komma ut perfekt ska degen bli tjock, så att bollar lätt kan rulla ut ur den.
- För att få en mer rudig och krispig skorpa, kan du panorera produkterna i en mango eller en blandning av flingor med mjöl.
- Ostkaka från stuga ost i stekpanna bereds av en surmjölkprodukt med en minsta fetthalt.
Recept för regelbundna ostkvarnar i en stekpanna
De enklaste ugnarna i en stekpanna är beredda i två räkningar. Med hjälp av receptet nedan, utan att ändra proportionen, kommer du alltid att få den perfekta syrniki, de kommer definitivt inte att sprida sig i en panna och visa sig vara frodiga och mjuka. Från en halv kilo ostmassa kommer ut omkring 8-10 rodiga och mycket munvattenande scones.
ingredienser:
- kockost - 500 g;
- socker - 2 msk. l.
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 5 msk. l. + för breading;
- vanilj;
- olja för stekning.
beredning
- Blanda alla ingredienser i en homogen, tjock massa.
- Rulla bollar ur degen, lägg i mjöl och pressa lite.
- Stek på en liten mängd smör tills de gyllene sidorna.
Cheesecake med manga - ett klassiskt recept i stekpanna
Ostdumplings med manga i stekpanna är mer mjuka och mjuka. Andelarna av ingredienserna förblir, som i klassisk version, men i det här fallet ska degen stå i 20 minuter, så att manken har tid att svälla. För att få skorpan att komma ut mer rodig och krispig, zapenirovat kockkulor i en blandning av spannmål och mjöl.
ingredienser:
- kockost - 500 g;
- socker - 2 msk. l.
- vanilj;
- manga - 5 msk. l;
- ägg - 1 stycke;
- mjöl och semolina för breading - 1 msk. l.
beredning
- Blanda ost, mango, ägg, socker och vanilj. Låt degen stå i 30 minuter tills kornet sväller lite.
- Formulera bollarna, panna i en blandning av manga och mjöl, pressa lite.
- Smaka i olja på båda sidor.
Cheesecakes med russin i en stekpanna
Receptet på ostkakor från stuga ost med russin i stekpanna kommer att tilltala alla söta tandar. Med tanke på att torkad frukt ökar produktens söthet bör sockermängden minskas med hälften. Användning av stearinlök skummas och torkas vidare genom en sik för att få en jämnare konsistens.
ingredienser:
- kockost - 500 g;
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 5 msk. l.
- socker - 1 msk. l.
- raisin mörkt - 1 handfull;
- Vaniljssocker - 1 paket;
- mjöl för breading.
beredning
- Raisin i 5 minuter suga. Töm vattnet.
- Blanda ost, mjöl, ägg, socker och russin.
- Formulera bollarna, zapaniruyte i mjöl, platta lite.
- Förberedelse av ostkakor från stuga ost i stekpanna kommer att varas tills sidorna är stekta tills gyllene.
Cheesecakes utan smör på en stekpanna
Receptet för ostmassa ostmassa, stekt i stekpanna utan tillsats av vegetabilisk olja, kommer att vädja till anhängarna av en hälsosam kost. I det här fallet behöver du använda Teflon köksredskap, och förutom att minska kaloriinnehållet i måltiden kommer det att ersättas med vetemjöl med havregryn eller helkorn.
ingredienser:
- kockost - 300 g;
- havre mjöl - 3-4 msk. l. 2 msk. l. för breading
- vanilj;
- ägg - 1 stycke;
- stevia - 5 g.
beredning
- Pund kockost med ägg, tillsätt stevia och vanilj.
- Sätt i mjölet, knådar en tjock deg.
- Formulera bollarna, pressa och tryck lite i havregryn.
- Stek ugnen i en torr stekpanna till de gyllene sidorna.
Cheesecakes utan mjöl och manga i en stekpanna
Receptet på ostkakor från stuga ost i stekpanna utan tillsats av mjöl eller manga är bättre att komplettera med mjukost, Adyghe är idealisk. Vänta inte på ett fantastiskt resultat, men för att smaka på dessa produkter kommer det att bli utsökt läckra. Om kompositionen ersätter socker med en annan sötningsmedel kommer det att finnas en utmärkt lågkolhydrat delikatess som kommer att uppskatta alla anhängare av en hälsosam diet.
ingredienser:
- höstost 0% fetthalt 200 g;
- Adygheost - 300 g;
- ägg - 1 stycke;
- vanilj;
- stevia - 5 g;
- vegetabilisk olja för stekning.
beredning
- Ostgrill, blanda med stallosten.
- Fyll på ägget, tillsätt vanilj och stevia.
- Smaka små kakor och steka läckra ost i en stekpanna med en liten mängd olja.
Cheesecakes i en stekpanna
Receptet för ostkaka ostkaka i en grill är inte helt annorlunda än det klassiska. Som en följd kommer en mycket vacker godis att komma ut med en rudig skorpa. Ett litet urval av maträtten hjälper till att tillsätta lite fyllning, till exempel en mjölkchoklad inuti ostmassan. De serverar traditionell mat med topping.
ingredienser:
- kockost - 500 g;
- socker - 2 msk. l.
- vanilj;
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 5 msk. l. + för breading;
- chokladkaka - 80-100 g.
beredning
- Blanda stuga ost med ägg, socker, vanilj och mjöl.
- Häll choklad i rutor.
- Från provet, sätt kakor, sätt en bit choklad i mitten, tät arbetsstycket.
- Stam i mjöl, pressa lite.
- Stek ostkakorna i en grill och olja den med lite olja.
Ostdumplings med banan i stekpanna
Om du bestämmer dig för att göra ostkakor med bananer i en stekpanna, kan ägg i detta recept inte användas. Med tanke på att bananerna själva är mycket söta kan mängden socker också minskas med hälften. Du kan servera med någon toppning, men det bästa med dessa läckra produkter är en kombination av chokladsirap eller pasta, som nutella.
ingredienser:
- kockost - 300 g;
- banan - 1 stycke;
- socker - 1 msk. l.
- mjöl - 3 msk. l. + för breading;
- vanilj.
beredning
- Banan skuren i små kuber, blanda med keso och socker.
- Lägg vanilj och mjöl, knådning en tjock deg.
- Form kakor, panna i mjöl, stek i en hettpanna tills gyllene sidor.
Champagne med äpplen i en stekpanna
Pannkakor med äpplen i en stekpanna kommer att glädja alla utan undantag. Det är lämpligt att detta recept kommer att vara tillsättning av kanel, det smälter fint med äppel smak och ger en behandling av en ovanlig smak. Produkterna är helt enkelt beredda, 8 mellanstora ostmassa kommer från det angivna antalet ingredienser.
ingredienser:
- äpplen - 2 stycken;
- socker - 2 msk. l.
- kockost - 400 g4
- mjöl - 4 msk. l.
- vanilj, kanel;
- ägg - 1 st.
beredning
- Skär äpplen i små kuber, blanda med socker, kanel och vanilj.
- Tillsätt kockost, ägg och mjöl, knådar en tjock deg.
- Form kakor, panna i mjöl och stek i en stekpanna till gyllene sidor.
Cheesecakes med amarantmjöl i en stekpanna
Dessa receptkvarnar i pannan är särskilt användbara. Istället för det vanliga vetemjölet användes amaranth. Det har en speciell nutty smak, som kommer att ge en behandling speciell, med ingenting otrolig smak. Att minska kaloriinnehållet i skålen hjälper till att steka på en Teflon-pan utan att lägga till olja.
ingredienser:
- mager kockost - 300 g;
- ägg - 1 stycke;
- amarantmjöl - 5 msk. l.
- havreflakor - 100 g.
beredning
- Blanda stuga ost med ägg, vanillin och mjöl. Knippa en tjock deg som håller mögelen väl.
- Mala havregryn till tillståndet av stora smulor.
- Forma små bollar, rulla i havregryn, platta en liten tårta.
- Stek i en varm stekpanna till gyllene sidor.