Maple juice är inget annat än en vätska som omger de intercellulära strukturerna inne i trädet och ger mat åt det. Det bryts i början av våren, när luften börjar värma upp under dagen till positiva temperaturer och njurarna börjar återuppliva. I utseende är saften av lönn en transparent, något gulaktig vätska, vilken, beroende på trädtyp, har en annan grad av sötma. Så, socker, röda och svarta lönnlön har det största innehållet av sockerarter och främst från dem är den världsberömda lönnsirapen gjord.
Fördelarna med Maple Juice
Sammansättningen av lönnsaft är ganska rik och innehåller: sackaros, dextros, oligosackarider, vitaminer B, P, C, E, äppelsyra och citronsyra, liksom en liten mängd bärnstenssyra, kalium, kisel, kalcium , magnesium, fosfor, natrium, lipider och karotenoider . Dessutom innehåller lönnsaften fleromättade syror, som är viktiga för att upprätthålla hjärtan, hjärnan och nervsystemet.
Tack vare denna varierade och användbar komposition har lönnsaft följande egenskaper:
- diuretikum, så det används framgångsrikt för behandling av njure och blåsesjukdomar;
- mild, men uttalad koleretic och indikeras i patologier i lever och gallblåsan;
- immunostimulerande och immunmodulerande, tack vare innehållet av vitamin C. Har en positiv effekt på mänskliga immunsvar inte bara för förkylningar, men också för onkologiska processer.
- Det används för kroniska pankreasjukdomar;
- rensar kroppen och blodkärlen från gifter.
Mer än användbar lönnsaft som ett lokalt antiseptiskt medel på grund av dess antimikrobiella egenskaper. Därför några naturläkemedel
Kontraindikationer av lönnsaft
Trots sin uppenbara fördel kan lönnsaft orsaka skador på vissa personer. Så det rekommenderas inte att ta det med diabetes, såväl som med den allmänna allergiska stämningen i kroppen.
Dessutom glöm inte att träd, som svampar, kan ackumulera skadliga ämnen, tungmetaller och toxiner, inte bara från jorden, men också från luften. För att göra lönnsjuice ofarlig bör den samlas på högsta avstånd från motorvägar, vägar och industriell produktion. Sammansatt under sådana förhållanden kommer juice att ge maximal nytta för kroppen och bidra till att förbättra hälsan.