När vi vill gå ner i vikt, återkallar vi omedelbart lätta dieträtter som tillåter dig, utan att plåga dig med hungern, att bli av med extra pounds. Självklart vill vi alla att kosträtterna inte bara är användbara men också läckra och mångsidiga, så vi samlade för dig några av de mest framgångsrika recepten enligt vår åsikt.
Dietary steamed dishes
De bästa är ångkokta rätter, för med denna värmebehandlingsmetod behåller produkterna maximalt användbara ämnen. Och för att debunk den populära åsikten att maten som tillagas i en dubbelkokare är färsk, kommer vi att berätta vad dietmat kan tillagas med det, så att de är både användbara och välsmakande.
Kött "Hedgehogs"
ingredienser:
- malet kött - 300 g;
- Basmati-ris - 100 g;
- lök - 1 stycke;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- salt och svartpeppar - till smak.
beredning
Blöt ris i 2 timmar, dränera sedan och låt det torka. Rör jorden med vitlök och hackade lök. Salt och peppar den. Forma små fyllda bollar, storleken på ett kycklingägg och rulla dem i torrt ris. Överför bollarna till ångkokaren och koka i 40 minuter. Efter denna tid får du snyggt och mycket gott kött "igelkottar".
Grönsakspanna med ost
ingredienser:
- tomater - 3 stycken;
- kucchini - 5 st.
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- mushrooms - 150 g;
- mozzarella - 200 g;
- gröna och salt - efter smak.
beredning
Grönsaker skalar av huden och skärs i kuber, peppar, tomater och svampar tvättas och skärs även i små bitar. Vik alla grönsaker i en skål, tillsätt salt, blanda och överför till en ångbåt. Strö dem med riven mozzarella, rör om allt och laga i ca 30-35 minuter. Stänk grytan med hackade örter.
Det är värt att notera att enkla dietmåltider kan tillagas inte bara i en dubbelkedja, men till exempel i ugnen och de kommer också att glädja dig med egen smak och nytta.
Torsken bakad i folie
ingredienser:
- torskfilé - 500 g;
- kräm 10% - 100 ml;
- citron - ½ st.
- fisksås - 2 teskedar;
- socker - 1 tesked;
- dill, basilika, persilja - 2-3 kvistar.
beredning
Tvätta grisarnas kvistar, lägg dem på folie, topp med citronskal. Tvätta fiskfiléerna och skär dem i skivor. Krama saften av en halv citron i skålen, blanda med fisksåsen och socker, blanda väl och häll sedan i grädden och blanda igen.
Fiskstycken ligger på grönarna, häll sås, vik foliernas kanter och stäng dem väl så att ångan inuti inte kommer ut. Sätt torsken i ugnen, värm till 220 grader och koka i ca 15 minuter.
Måltider till middag
Under kosten ägnas särskild uppmärksamhet åt middagen, eftersom den ska vara lätt, men samtidigt tillfredsställande, så att du efter en timme inte dras till kylskåpet igen. Vi erbjuder dig flera recept som helt uppfyller dessa kriterier.
Vegetabilisk sauté med ris
ingredienser:
- Blandning av grönsaker för sautad (frusen) - 500 g;
- ris - 200 g;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- vatten - 2 liter;
- salt - efter smak.
beredning
Frysta frysta grönsaker i vegetabilisk olja i 10 minuter, och täck sedan med lock och simma på låg värme tills den kokas. I slutändan, salt till smak och om så önskas, strö med dina favoritväxter. Ris koka i saltat vatten tills det är kokt och äta grönsaker med ris i varm form.
Röda sallad med ost
ingredienser:
- betor - 100 g;
- kapers - 2 msk. skedar;
- brynza - 100 g;
- grön lök-stråle golv;
- olivolja - 2 msk. skedar;
- salt och peppar - till smak.
beredning
Rötterna kokar, skäll sedan och skär i stora skivor. Brynza skär i kuber, hugga de gröna lökarna. Kombinera betor, kapers, lök, ost, salt och peppar, krydda med olja, blanda och smaka din sallad.