Kött på franska från kycklingfilé är en otroligt enkel och välsmakande maträtt som blir en riktig dekoration av det festliga bordet. Låt oss titta på några recept med dig.
Kött på franska från en kyckling i ugnen
ingredienser:
- kycklingfilé - 800 g;
- tomater - 2 st.
- vegetabilisk olja;
- potatis - 4 st.
- ost - 100 g;
- kryddor .
beredning
Innan vi börjar laga kött på franska från en kyckling tänder vi ugnen. Potatis städas, hackas tunna skivor och stekas i vegetabilisk olja i en panna. Kycklingfilé tvättas, en liten promakivaemhandduk och skärs i skivor. Vi brinner köttet i en annan panna tills skorpan uppträder. Tomatar skölja, skölj med kokande vatten och ta försiktigt bort huden. Därefter riva tomater i cirklar. Pannan är täckt med folie, vi sprider potatis, tomater, filéer och strö i rikligt med riven ost. Vi bager köttet på franska med kycklingfiléen i en förvärmd ugn tills en rudig guldskorpa.
Kött på franska från kyckling i en multivariat
ingredienser:
- Kycklingfilé - 4 st.
- tomater - 2 st.
- vatten 50 ml;
- glödlampa - 0,5 st.
- ost - 100 g;
- gräddfil 15% - 2 msk. skedar;
- kryddor;
- kallt vatten - 50 ml.
beredning
Bröstets filé sköljs, läggs ut på bordet, vi doppar med en handduk och slår lätt av. Smör sedan köttet till smak med kryddor och lägg i en skål multivarka, häll lite vatten. På toppen, stänk lök, hackade halvringar, och för varje kycklingbit sätter vi en sked full gräddfil och en rund tomat. Stäng enheten, sätt programmet "Quenching" och markera minuter 30. Efter signalen, stänk rikligt riven ost. Innan vi serverar, dekorerar vi kött på franska från kycklingfiléhackade gröna.
Köttrecept på franska från kycklingfilé
ingredienser:
- kycklingfilé - 500 g;
- konserverad ananas - 300 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- ost - 200 g;
- majonnäs - att smaka på;
- vegetabilisk olja - 10 ml;
- kryddor.
beredning
Vi bearbetar glödlampan från skålen, strimlar semirningarna och skickar den i den uppvärmda vegetabiliska oljan och fördelar den sedan på botten av formen. Kycklingfiléen tvättas, skärs i små bitar, slår av en bit och skickas till en panna, krydda med kryddor. Sprid något med majonnäs och täcka köttet med ananas ananas. Stänk all ost rikligt och skicka den till en förvärmd ugn. Efter en halvtimme kommer köttet på franska från en kyckling med ananas att vara klar att servera.