Denna produkt kan lätt hittas i många livsmedelsbutiker, den lockar uppmärksamhet med sin ovanliga ljusa färg. Denna lök har många fördelar, inklusive en rik smak, brist på bitterhet och en oförglömlig delikat arom. Om du föredrar att använda den här produkten för att laga mat, är det inte överflödigt att lära sig Yalta-lökens fördelaktiga egenskaper, för att du förstår vilka användbara substanser och vitaminer du får genom att äta den.
Vad är användbara Yalta lök?
Denna produkt innehåller mycket C-vitamin som är nödvändigt för immunsystemets normala funktion. När värmebehandlas, förstörs en del askorbinsyra, så om du vill få ut mesta möjliga av Yalta-lök, äta den rå. Också i denna båge hittar du ett sådant ämne som allicin, det blockerar utseendet på atypiska celler i kroppen och förhindrar därför bildandet av olika tumörer, inklusive maligna. En liten mängd socker i produkten gör det till en kost, så att äta det är värt det för dem som bryr sig om sin figur eller vill kasta några pund. Krimlök, som ibland kallas för denna produkt, har en positiv effekt på tillståndet av blodkärl, förhindrar bildandet av kolesterolplakor, stöder väggarnas elasticitet.
Självklart kommer du bara att dra nytta av kroppen om du har en ny och högkvalitativ produkt, så låt oss prata lite om hur man skiljer Jalta-lök från förfalskning. För att köpa en bra produkt, inspektera skalen, det ska vara målade i en ljus burgundy nyans, sedan utvärdera rötterna, denna typ av lök är de snällt dragna inuti.
Om du fortfarande tvivlar på produktens kvalitet, kan du ansöka om en annan metod som hjälper dig, hur du väljer Yalta-lök och att känna igen en förfalskning. För att använda den måste du skära glödlampan och titta noga på färgen på massan, den ska vara vitaktig lila, förresten, den skarpa smaken av produkten ska inte gå, Yalta lök är mycket mjuk och diskret lukt, som inte vattnar ögon. Vidare utvärderar hur tätt flakorna passar ihop på skäret, i nuvarande och fräsch produkt kommer de vara svåra att bli av med. Och det sista som bör göras är att räkna antalet flingor, i Jalta-produkten är de vanligtvis från 5 till 7 stycken.