Kål är grunden till många dieter för viktminskning, eftersom den här produkten inte bara är en hel del användbara ämnen i kompositionen utan också tillgänglighet. Har du vant dig med regelbunden användning av kål kan du lätt inte bara minska vikt, utan också behålla de uppnådda resultaten. Om hur användbar stewed kål och hur många kalorier den innehåller, kommer du att lära av den här artikeln.
Hur många kalorier finns i stuvad kål?
När det gäller kaloriinnehållet i stewed kål spelas den viktiga rollen av hur du förbereder maträtten. Några hemmafruar häller mycket olja i stewpan, några - endast 1-2 matskedar. Om vi pratar om kål som stuvats med kött eller svamp - det beror helt på proportionerna av de livsmedel du tar.
Vi kommer att överväga kaloriinnehållet i maträtter från stuvad kål, som kokas med en liten mängd olja, och om andra produkter läggs till i dem hålls andelen 1: 2, dvs Kål går ungefär dubbelt så mycket som kött eller svamp.
Så kaloriinnehållet i kålrätterna:
- stewed kål utan tillsatser - 30 kcal;
- stuvad kål med morötter - 40 kcal;
- stewed kål med ostron svampar - 61 kcal;
- stuvad kål i tomat - 99 kcal;
- stuvad kål med kycklingkropp - 102 kcal;
- stuvad kål med svampar - 119 kcal;
- stuvad kål med potatis - 124 kcal;
- stuvad kål med fläsk (utan fett) - 144 kcal;
- stuvad kål med kyckling - 154 kcal;
- stuvad kål med nötkött - 158 kcal.
Som framgår av denna lista är kaloriinnehållet i kålrätterna ganska lågt vilket innebär att de säkert kan inkluderas i kosten när de förlorar vikt. Glöm inte att det är viktigt att använda ett minimum av olja och den mest fettfria versionen av kött. Förresten är det användbart att veta hur många kalorier i rostad kål är 50 kcal per 100 gram. Alternativet är inte det mest kostsamma, men bättre än andra, icke-vegetabiliska sidrätter.
Stewed Cabbage: Benefit and Harm
Att veta hur användbart stewed kål är, om bara för att oftare inkludera den i din kost. Det klarar sig perfekt med inflammationer i de inre slemhinnorna, förbättrar tarmarnas peristaltis, skyddar kärlen mot ateroskleros, förhindrar förstoppning och förbättrar ämnesomsättningen.
Braised kål lagrar vitaminer (B2, C, A, E, PP) och mineraler (fosfor, klor, svavel), liksom en överflöd av fiber, som i den färska versionen. Men för magen är det ett mildt alternativ, och du kan använda den praktiskt i denna form. Undantaget är bara de som lider av förvärring av såret, tarmkramper, hög surhetsgrad eller enterokolit.