Det finns många sorter av kål, och de är alla utmärkta kosttillskott för sidrätter och sallader. Ibland räcker det bara för att ge upp makaroner, potatis eller ris till förmån för Brysselkål så att dess användbara egenskaper hjälper till, minskar vikt och förbättrar din hälsa.
Brysselkål - komposition och fördelar
Brysselpannor är mycket liknar vitkål, men i reducerad form - inte mer vaktelägg. Denna sort föddes av belgiska forskare från den klassiska kålen och produktens sammansättning många användbara ämnen.
Av vitaminerna i Brysselspirar finns A, C, PP och många företrädare för grupp B, bland vilka det finns folsyra - här är det en storleksordning större än i många produkter av vår vanliga kost.
Dessutom kommer bröstspiror att berika kroppen med magnesium, kalcium, fosfor, kalium, järn och jod. Det innehåller också olika enzymer, sockerarter och aminosyror som kompletterar detta rika naturliga komplex.
Vad är användbart för Brysselspiror?
Fördelaktig för kroppen Den regelbundna användningen av bröstspiror ger en mängd och hjälper till att lösa många hälsoproblem:
- förbättrar blodkompositionen, sänker kolesterol;
- under graviditeten minskar risken för fosterskador;
- förbättrar syn, hjälper till att rädda det när man arbetar på en dator;
- stärker kroppens försvar på grund av dess antioxidantegenskaper;
- minskar risken för att utveckla astma och emfysem
- förbättrar hjärnans funktion
- minimerar risken för att utveckla bröstcancer;
- minskar risken för hjärtinfarkt;
- är ett utmärkt förebyggande av förstoppning;
- hjälper till att bli av med halsbränna;
- minskar risken för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.
För att uppnå dessa effekter måste du själv äta
Fördelar och skador på bröstspiror
Trots många positiva egenskaper har bröstspiror sina egna kontraindikationer, om det inte är möjligt att skada kroppen. Så, till exempel, det kan inte ätas av dem som har problem med sköldkörteln. För en hälsosam kropp kommer det ingen skada, men om det finns kränkningar kan jodabsorptionen försämras.
I vissa fall orsakar bröstspiror uppblåsthet - detta hotar främst de som lider av irritabelt tarmsyndrom eller Crohns syndrom.