Vi brukade tro att lemonad kan köpas endast i affären. Men det finns inget som helst i det. Därför kommer vi att berätta för dig hur man gör hemlagad limonad från apelsiner och citroner - det visar sig gott och gott.
Recept för hemlagad limonad från citron och apelsin
ingredienser:
- socker - 2 kg;
- citroner stor - 4 st.
- stora apelsiner - 7 st.
- vatten.
beredning
Från apelsiner skal vi skalen, fyller den med kokande vatten och lämnar det i ungefär en dag. Sedan tar vi ut och slipar det med hjälp av köttkvarn. Vätskan kokas, häll de vridna korstarna igen och insistera på ungefär en dag. Filtrera sedan, skäll ejektan, tillsätt socker, koka, tillsätt saft och massa av citron. Förberedd kyld sirap odlas till smak med kallt vatten.
Lemonade från apelsiner och citroner
ingredienser:
- orange - 1 bit;
- socker;
- rot av ingefära;
- citron - 1 stycke;
- renat vatten;
- kvistar av färsk mynta.
beredning
Sprigs av min mint, klippa av bladen och lägg dem i ett glas. Ringen av ingefära rengörs och skärs i små bitar. Mängden är reglerad uteslutande enligt personliga preferenser. Citron och apelsin skärs i skivor och läggs i ett glas. Häll socker eller tillsätt honung efter smak. Nu är alla ingredienserna noggrant markerade med en träpestel. I ett glas häller vi is och fyller det med rent vatten. Du kan också använda läsk i stället.
Lemonade från apelsin, citron och grapefrukt
ingredienser:
- Nypressad apelsinjuice - 500 ml;
- nypressad grapefruktjuice - 200 ml;
- socker;
- Nypressad citronsaft - 100 ml;
- skivor citron och apelsin för dekoration;
- Vattenkarbonat - 1,5 liter.
beredning
Blanda apelsinjuice med citron och grapefrukt, tillsätt socker, vispa med en visp. Vi häller i läskvatten, rör det med kallt. Klar citrus limonad vi häller på glasögon, vi dekorerar med skivor av en citron och en apelsin.
Lemonade med mint, citron och apelsin
ingredienser:
- tarhun - 2 grenar;
- mynta - 2 grenar;
- citron - 4 stycken;
- orange - 1 bit;
- basilika - 2 grenar.
beredning
Med två citroner avlägsna snyggt zest. Från alla citroner och apelsinpressa juice. Vi malar löv av basilika, tartsun och mynta. Tillsätt citronskalan. Vi koka vattnet i pannan, kyla det lite, lägg i zest och hackade örter in i den. Låt oss brygga, sedan infusionsfiltret, häll i citron och apelsinjuice och rör om. Kryddad limonad kyls, hälls i långa glasögon och dekoreras med mintblad.
Lemonade från frysta apelsiner och citron
ingredienser:
- apelsiner - 4 st.
- socker - 1 kg;
- dricksvatten - 10 liter;
- stor citron - 1 st.
beredning
Apelsiner och citron är täckta med kokande vatten och för natten skickar vi den till frysen. Koka sirap från socker och 2 liter vatten. På morgonen får vi frukterna, väntar på att de tina lite och skära dem i skivor. Ben som periodiskt stöter på kastas bort. Vi skickar citrus genom köttkvarn och fyll den med 3 liter vatten. Lämna minuter för 20, och väga sedan genom en liten sikta. Häll sirap , filtrerad juice från citrus och 5 liter vatten i en stor kastrull. Blanda och disponera i behållare.
Receptet på citronad från citron och apelsin
ingredienser:
- vattenfiltrerad - 3,5 liter;
- apelsiner - 3 stycken;
- sandsocker - 150 g;
- citroner - 2 st.
beredning
Från apelsiner och citroner pressa juice. Skivor av citrus skärs i ganska stora bitar. Vi lägger dem i kokande vatten och koka i ca 7 minuter. Vi häller socker. Stäng av limonad, tillsätt pressad juice, sval, filtrera och servera med isbitar.