Vilka livsmedel är proteiner?

Alla som just har börjat förstå alla finesser att bygga en diet, vill veta vilka produkter som är relaterade till proteiner. Det är proteinmat som spelar en särskild roll i den mänskliga kosten - i själva verket är protein, ett protein, nödvändigt för kroppen att behålla och bygga muskelmassa. Tänk på vilka livsmedel som är rika på proteiner.

Protein i mat

Proteinmat kan vara av två typer - djur och grönsaker. Som regel innefattar idrottare och de flesta människor animaliskt protein i kosten, eftersom det absorberas bättre (upp till 80%), det är lättare att komma från en liten del av produkten. Vegetabiliskt protein motsvaras upp till högst 60%, men det bör också beaktas, eftersom det för vegetarianer och personer med individuell intolerans mot animaliskt protein är det enda sättet att fylla på kroppens reserver.

Produkter av animaliskt ursprung som innehåller mycket protein

Denna kategori omfattar för det första kött av djur och fåglar, fisk, ost, stallost, mjölk och alla mejeriprodukter samt ägg av fåglar. I dessa produkter når mängden protein en maximal nivå, vilket innebär att du tar upp din kost på grundval av det, så får du lätt rätt mängd protein.

Vegetabiliska produkter med hög proteinhalt

Denna kategori innehåller en mycket mindre variation, men den här kategorin har sin egen specificitet. För att kompensera för det dagliga intaget av protein av växtfoder, bör du luta dig på användningen av alla baljväxter - ärtor, bönor, linser, sojabönor etc. En annan stor proteinkälla är nötter - mandel, cashewnötter, valnötter och skog och alla andra arter.

Soja och alla produkter gjorda av det - sojaköttsubstitut, tofu, sojamjölk och i allmänhet eventuella sojaprodukter - är speciellt stödberättigande i proteinblandning. Det biologiska värdet av ett sådant protein är dock ganska lågt, och detta bör beaktas.

Produkter som innehåller protein, för viktminskning

För att kunna använda proteinprodukter för att gå ner i vikt måste du träna minst 3-4 gånger i veckan i 40-60 minuter. Detta tillvägagångssätt, i kombination med en proteinbaserad diet, kommer snabbt att främja viktminskning.

Exempel på proteindiet:

  1. Frukost - ett par ägg, kål sallad, te.
  2. Den andra frukosten är ett äpple.
  3. Lunch - mager köttsoppa och sallad eller bovete med kött eller kyckling.
  4. Eftermiddagsmat - en halv kopp kockost.
  5. Middag - nötkött, kycklingbröst eller magert fisk med garnering av grönsaker (peppar, morötter, korg, aubergine , kål, broccoli, etc.).

Grönsaker hjälper proteinet att absorberas bättre och skapar inte problem med matsmältning, så en sådan diet leder dig snabbt till målet.