Tomater är en produkt som är väldigt populär över hela världen, och ett stort antal olika rätter bereds av det. Populära tomater är inte bara färska, men även konserverade. Mer nyligen har en ovanlig maträtt uppträtt, som torkade tomater. Det är dessa tomater som redan blivit en favorit gourmetmaträtt.
Faktum är att soltorkade tomater har utmärkta smaksegenskaper, förutom de innehåller användbara egenskaper. De flesta gillar deras unika kryddiga smak. Så vad är användbara är soltorkade tomater, många är intresserade.
Fördelar med soltorkade tomater
Så bör det noteras att användningen av torkade tomater är de grönsaker som bereds med denna metod, behåll nästan alla användbara ämnen som människokroppen behöver. Om du regelbundet använder denna produkt kan du enkelt förbättra ämnesomsättningen.
Soltorkade tomater är mycket användbara för människor, eftersom de innehåller en mängd olika element:
- matfibrer;
- aska;
- disackarider;
- vatten;
- monosackarider.
Soltorkade tomater anses vara en produkt som inte skadar figuren, deras kalorivärde är 258 kcal / 100 g. Följaktligen kan du inkludera denna maträtt i kosten efter en kost eller rätt näring.
Det rekommenderas att användas för personer som saknar vitaminer och spårämnen i kroppen. Även denna maträtt hjälper till att klara av gastrointestinala problem och kronisk förstoppning.
Möjlig skada
Fördelarna med torkade tomater är tydliga, men det kan skada dem, om än obetydligt. Missbruk inte denna maträtt, eftersom den innehåller oxalsyra, vilket har en negativ effekt på leverfunktionen. Använd inte regelbundet torkade tomater för personer som har akuta pankreasjukdomar.