Körsbär - en woody växt från familjen rosa är känd sedan antiken. Det var högt värderat i antikens Grekland och Kaukasus, som senare spred sig över hela Europa. Hon tog också rot i Syd Ryssland och Ukraina.
Nästan alla andra bär har så många beundrare som den söta körsbären. Den är älskad av vuxna, barn och djupa gamla människor. Den här vackra, ljuka bären, som liknar körsbär, men som inte har en sådan smaklig smak, kan ha ett stort antal färger - från nästan svart till citrongult. Sött körsbärs söthet är lätt och mycket karaktäristiskt men inte påträngande.
Mycket populära komposit av körsbär, gelé och sylt. Och denna bärs alkoholhaltiga tinktur föll till smaken av många gourmeter. Den berömda ungerska "Palinka" baserad på körsbär är en produkt som är känd långt bortom Ungern. Prova det, du kommer inte ångra det!
Berry värderas inte bara för sin utmärkta smak, körsbär är mycket användbara för att gå ner i vikt, ja, och naturligtvis för hälsa.
Körsbär - nytta, skada och kaloriinnehåll
Denna bär, förutom socker (vilket gör den till vår favorit), har en hel massa olika vitaminer och spårämnen, inklusive:
- kalcium;
- kalium;
- magnesium;
- zink;
- jod;
- pektin och fiber;
- organiska syror.
Körsbär har en gynnsam effekt på alla kroppssystem, inklusive kardiovaskulär aktivitet, stabiliserar blodtrycket, sänker kolesterol i blodet, hjälper till att stärka blodkärlen och har en positiv effekt på hjärnaktiviteten. På grund av det stora järninnehållet bidrar det till att bekämpa anemi.
Körsbär spelar en viktig rehabiliteringsroll som hjälper till att återställa människor som genomgått operation och en allvarlig sjukdom. Dessutom förbättras hudkvaliteten och hårkvaliteten. En krämbaserad kräm används i kosmetologi.
Kalorinnehållet i 1 kg söt körsbär är 500 kcal (när 50 kcal beaktas per 100 g produkt), baseras den basalt på kolhydrater . Innehåller lite fett, och kan ligga till grund för en lätt och samtidigt god och hälsosam diet. I det här fallet kan du använda för bantningsstammar och körsbärstammar. Förbered en avkok av dem och drick regelbundet innan du äter - det har en diuretik effekt, avlägsna gifter och överflöd av vatten från kroppen.
I allmänhet är körsbären en sådan bär som du kan äta i obegränsade mängder, utan rädsla för att återhämta sig. Det rekommenderas även körsbärskompot - det är mycket lätt att smälta.
Hur man går ner i vikt med körsbär
Försök att börja med en enstaka dag på en kefirdiet med en söt körsbär - som du enkelt kan gissa från namnet är grunden för kosten kefir (eller naturlig yoghurt) och vår mest användbara bär.
För en dag kan du äta 1,5 - 2 kg bär och dricka ca 1 liter kefir. Om denna kefir diet du gillade, då kan du prova följande diet på körsbär. Den är designad för en vecka. Här är dess ungefärliga sammansättning:
- frukost - mager ost och körsbär;
- lunch - kokt kycklingbröst (150 gram) med örter och färsk körsbärsjuice;
- eftermiddagste - körsbär med curdled mjölk eller jäst mjölk;
- middag - stekt i olivolja fisk (200 gram) med potatismos och örter, körsbärskompot.
Produkterna kan variera, men det viktigaste att undvika fett. Och ett kilo söt körsbär en dag du äter lätt. I det här fallet, glöm inte att dricka ett avkok från svansen av söt körsbär
Från kontraindikationer bör det noteras att körsbär, liksom andra röda bär, kan orsaka allergier hos personer som är benägen för denna sjukdom. Dessutom är användningen av denna bär inte rekommenderad för diabetiker.
Tja, glöm inte att den ovanstående kosten inte är en daglig kost. Allting är bra i mått, och om körsbär är användbar betyder det inte att varje dag behöver du äta ett kilo av denna bär - så ens protesterar du mot kroppen mot kroppen. Sommaren är vacker med sin överflöd och mångfald - beröva dig inte av det här.