Pita bröd är en otroligt enkel och lätt skål, som är perfekt för en stor och full frukost.
Recept för pitabröd med ost
ingredienser:
- tunn armenisk lavash - 2 st.
- ägg - 2 stycken;
- ost - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- färska gröna.
beredning
Vi täcker bakfatet med olja och förtändar ugnen. Nu förbereder vi alla ingredienser till pajen: vi gnuggar osten och finhackar dill. Kefir hällde i en skål, tillsatta ägg, kasta ost och lite gröna. Därefter ta ett blad pitabröd, lägg det i en form så att sidorna bildas. På toppen fördela kefir fyllningen och täcka med ett andra ark. Kanten på topplakan lyft försiktigt upp och vänd. Således bildar vi hela tårtan och serverar den i en varm eller kyld form. Det är allt, paj från armeniska lavash med ost är klar!
Pita bröd med ost och stuga ost
ingredienser:
- tunn lavash - 3 stycken;
- Adygheost - 200 g;
- kockost - 200 g;
- ägg - 3 stycken;
- kefir - 0,5 objekt;
- Smör - 50 g.
beredning
Ägg slår visp, häller gradvis kefir och podsalivaem till smak. Gnugga ost i en separat skål. Vi smörjer multiquarkdisken med ett smör och lägger dem på botten av pitabrödet så att det bildar sidorna av pajen. Från det återstående arket av lavash tårar vi av små bitar, doppar i en kefir-äggmassa och lägger ut ett tunt lager på den första lavashen. Stuga ostmos med gaffel och tillsatt riven ost. Vi fördelar påfyllningen på pitabrödet och försiktigt förseglar det från toppen av det första arket. Häll återstående kefir-äggblandning på kakan och lägg ut en liten bit olja. Vi bakar paj från pitabröd med ost i en multivark och väljer "Baking" -läget i 40 minuter. Efter ljudsignalen vänd försiktigt den över till den andra sidan och bruna den i ytterligare 30 minuter.
Pita bröd med malet kött och ost
ingredienser:
- tunn lavash - 1 stycke;
- malet kött - 300 g;
- färska gröna - att smaka på;
- glödlampa - 1 stycke;
- kryddor.
Att fylla:
- ägg - 3 stycken;
- majonnäs, ketchup, gräddfil - att smaka på.
beredning
Hacka tillsätt salt till smak, tillsätt krossade färska örter och finhackade lök. Vi blandar allt grundligt och lägger det på pitabrödet och nivellerar fyllningen med en sked. Vik sedan försiktigt i ett rör och lägg det i en skål med multivark. Vi gör också samma sak med de återstående arken. Äggpiskad visp, tillsätt majonnäs, ketchup, gräddfil, blanda och häll blandningen vår paj. Vi lägger på "Bake" -programmet och markerar det i 50 minuter. 10 minuter före slutet, öppna locket och strö över rikligt riven ost.