Innan majsen kom till Europa spelade den en viktig roll i de antika aztekernas diet - invånarna på den mexikanska halvön Yucatán. Vise aboriginer var väl medvetna om värdet och fördelarna med denna grönsak, och strax efter upptäckten av Amerika blev européerna också förvånad över den "utländska grönsakens form, smak och användbara egenskaper". Många i skolan har lärt sig att med sin hjälp upptog Khrusjtsjov det sovjetiska agroindustriska komplexet. Känslomässigt kallas majs stolt "fältens drottning", eftersom det inte bara är väldigt näringsrikt men också gott.
I den moderna världen är majsburk en stor framgång , och fördelarna och skadorna på denna produkt är allmänt kända för allmänheten.
Först och främst rekommenderas det att äta majs för personer med diabetes, eftersom det är märkligt att stabilisera blodsockernivån. Studier visar att en stor mängd omättade syror minskar nivån av kolesterol som orsakar förekomsten av hjärtsjukdomar och blodkärlssjukdomar, såsom myokardiell skada, hypertoni och liknande.
Obehagliga symtom på uppblåsthet som en hand avlägsnas efter att ha ätit konserverad majs. Funktionen i mag-tarmkanalen förbättras märkbart om du lägger till lite konserverad majs i din dagliga kost. Grönsaksfibrer av majs är ett bra botemedel mot sjukdomar som påverkar organen i matsmältnings- och excretionssystemet.
Om vi pratar om skada, är den här produkten inte lämplig för personer med liten muskelmassa, vilket ofta ökar risken för att utveckla muskeldystrofi. Läkare rekommenderar grundligt det inte till personer som lider av sår, och majs är kontraindicerat hos personer med hög blodkoagulerbarhet.
Konserverad majs för viktminskning
Används ofta konserverad majs för viktminskning. Trots att den här produkten är extremt näringsrik, kommer den att hjälpa till att gå ner i vikt om den används som ersättare i många rätter, först och främst om du använder den som en garnering.
Konserverad majs i en diet spelar en viktig roll som en källa till proteiner och aminosyror . Många idrottare lägger till det under kosten på grund av övervägande av de flesta vegetabiliska proteinerna.
Vitaminer i konserverad majs
Som i många grönsaker är vitaminer i konserverad majs rikliga:
- C-vitamin eller askorbinsyra, oumbärlig med försvagad immunitet, för att stärka den;
- även vitamin E förbättrar hudtillståndet;
- vitaminer B1, B2, PP och andra mikroelement som är nödvändiga för en organism.