En kompote av torkade äpplen är det perfekta slutet på varje middag. Buljongen visar sig vara mycket användbar, doftande, rik och vacker. En sådan drink kommer att mätta din kropp med vitaminer på kalla vinter- eller höstdagar och påminna dig om sommaren. Låt oss ta reda på hur du brygger kompot från torkade äpplen.
Ett recept på kompote från torkade äpplen med citron
ingredienser:
- torra äpplen - 300 g;
- vatten - 2 liter;
- socker - 200 g;
- citron - 1 st.
beredning
Torkade äpplen sorterade, väl tvättade dem och lägg dem i en kastrull. Häll sedan vatten och låt vätskan koka. Därefter reducerar vi värmen, häller socker på smak och väger kompoten tills äpplen är klara och täcker toppen med lock. För att dricka förvärvade en mer intensiv smak, kläm in i den saften av en halv citron. Servera buljongen varm eller lättkyld.
Komposit av torkade äpplen i en multivark
ingredienser:
- färskvatten - 3 l;
- socker - efter smak
- Torkade äpplen - 300 g;
- Färsk mint - 3 kvistar;
- linden - 10 blomställningar;
- citronsyra - nypa.
beredning
Så, torkade äpplen sorteras och tvättas. Lägg sedan dem i kapaciteten hos multivaretten och somna till smak med socker. Häll sedan noggrant i vatten, sätt mint med linden och stäng locket på enheten. Vi väljer "Quenching" -läget och upptäcker ca 2 timmar. Den färdiga komposten kan inte avlägsnas omedelbart, men vi låt den brygga i flera timmar i multicvarken. Därefter hälls drycken i en genomskinlig kanna, kyls, tillsättes citronsyra och blandas.
Ett recept på kompote från torkade äpplen till ett barn
ingredienser:
- Torkade äpplen - 250 g;
- torkad jordgubbe - 150 g;
- filtrerat vatten - 2 liter;
- socker - 100 g.
beredning
Så, äpplen och jordgubbar tvättas och sprids på en handduk för att torka. Sedan kastar vi äpplen i en panna, fyller den med vatten och koka i måttlig värme i 10 minuter utan att stänga locket. Häll sedan socker till smak och efter 15 minuter tillsätt jordgubbar. På så sätt kan det inte koka starkt, och bären behåller sin magnifika smak och arom. Tomat compote några minuter, och sedan straks hälls i glasögon, lite kallt och serveras varmt, se till, tillsammans med frukt och bär.
Kryddig komposit av torkade äpplen
Komposit av torkade äpplen med kanel - en sorts mulledvin, som kommer att värma dig bra på vinterens kalla kvällar.
ingredienser:
- Torkade äpplen - 350 g;
- russin lätt pitted - 100 g;
- vatten - 2 liter;
- kryddnejlika;
- konjak - viljan;
- brunt socker - 200 g;
- kanel - 2 pinnar.
beredning
Förbered de första äpplen: tvätta dem, töm dem och lägg dem till pannan. Tillsätt sedan de torkade fröslösa russinerna och häll allt kallt vatten. Vi lägger disken på en måttlig eld, koka upp, minska flamman, kasta en kanelsticka och några fågelstjärnor. Koka kompotet innan mjukning av frukten, och häll sedan brunt socker, rör om och koka ett par minuter. Vi tar bort drycken från elden, häll den i glasögon och, vid behov, häll en konjak i var och en. Vi serverar compote het med alla kakor.
Komposit av torkade äpplen med vildrosa
ingredienser:
- Torkade äpplen - 300 g;
- frysta tranbärbär - 100 g;
- hundrosen - 100 g;
- socker - 1 föremål;
- vatten.
beredning
Torkad frukt med en hundros tvättas noggrant och täckt i en skål multivarka. Lägg till några frysta bär och socker efter smak. Häll sedan kallt vatten i skålen, tills sista märket, och stäng locket på enheten. Vi slår på "Quenching" -programmet och upptäcker ca 1 timme. "Auto-uppvärmning" -läget avbryts omedelbart och efter ljudsignalen avger vi den färdiga drycken i glasögon. Komposten visar sig vara måttligt söt och transparent.