Återvänd från gatan, kyld till benet, låt inte dig själv falla i sängen och bli sjuk så länge som en vecka. Gör och drick en mugg varmt mulledvin, som inte bara för dina fingertoppar kommer att värma dig, men kommer att omsluta din utsökta, kryddiga arom. I slutändan får du värme, nöje och viktigast av allt, håll dig frisk! Dessutom är receptet för mulledvin mycket enkelt och kommer inte ge dig mycket besvär.
Mullat vin med apelsin - klassiskt recept
ingredienser:
- Vin halvtorkat rött - 1 flaska (750 ml);
- orange - 2 delar;
- kanel - 1-2 stavar;
- nötkött - 5-7 delar;
- socker - 80 g.
beredning
Vin hälls i en behållare och lägger på en tallrik för att värma upp. Skalade skalade apelsiner med vanligt socker och spridas i vin. Här lägger vi också till en liten krossad (inte till pulver) kanel med kryddnejlika. Värm allt till ett gott hett tillstånd och rör om, håll mulledvinet 3 minuter på låg värme. Däcket täcker med lock och efter drygt 10 minuter, drick varmt.
Recept mulled wine på rött vin
ingredienser:
- vinröd semisweet - 0,5 liter;
- kanel - 1 pinne;
- kryddnejlika - 5 knoppar;
- Jordginger - 0,5 tsk.
- vatten 120 ml.
beredning
Vi kopplar alla kryddor i en metallskopa och lägger viken på elden. När vattnet kokar, gör elden tystare, i 3-4 minuter kvar på spisen. Ta sedan bort ljudet, synliga kryddor, kombinera det aromatiska vattnet med vinet och värm det till kokpunkt, men ge inte koka. Nu kan du hälla dig själv denna uppvärmningsdrink och njuta av smaken.
Med samma kombination av kryddor kan du reproducera mulledvinreceptet från vitt vin.
Mulled vin utan alkohol - hem recept
ingredienser:
- plommonjuice - 400 ml;
- granatäpple juice - 400 ml;
- kryddnejlika - 4 knoppar;
- Mjölkmark - 1/3 tsk.
- kanel - 2 pinnar;
- citron - 1 stycke;
- tranbär - 1 handfull.
beredning
I glasvaror från värmebeständigt glas ansluter vi två slags juice. Vi lägger här en handfull tranbär och skär i fyra fjärdedelar av en citron. Till mulled vin hade en tunn, kryddig smak, vi lägger till kryddor kryddor nötkött, muskotnöt och kanel. Värm mulledvin på 90 grader på plåtens brinnande platta och lägg den åt sidan, tätt täckt med lock. Efter 7-8 minuter, spänna genom gasbindning. Vi häller ut delar och behandlar alkoholfritt glögg till alla familjemedlemmar, även de minsta.
Mulled wine recept i en multivariate
ingredienser:
- torrt vitt vin - 700 ml;
- äpple - 2 stycken;
- kanel - 1 pinne;
- söta ärter - 3-4 st.
- Gingerrot - 1/4 av en rot;
- honung - 2 msk. sked.
beredning
I skålen på multivarken förbinder vi alla ingredienser: vin, äpple, frön, honung och kryddor. Slå på vår underbara kastrull i "Multi-Cook" -läget, och låt mullvinerna förberedas vid 75 grader i 12 minuter. Den färdiga drycken hälls i glasögon och vi väntar inte på att den ska svalna, utan omedelbart smakar vi den.