Idag kommer vi att berätta för dig hur du förbereder en fylld peppar i en multivark. Skålen kommer att visa sig vara otroligt smaklig, doftande och måttligt bakad. Tja, enheten ger dig nästan en timmes ledig tid, som du kan spendera med ditt hushåll.
Ett recept på fyllda paprika med malet kött i en multivark
ingredienser:
- peppar varicoloured bulgariska - 8 st.
- Runda ris - 120 g;
- malet kött - 505 g;
- glödlampa vit - 85 g;
- morötter - 115 g;
- tomatpasta - 25 ml;
- kryddor;
- vegetabilisk olja - 45 ml.
beredning
I pannan häller vi vegetabilisk olja och så fort det värms upp kastar vi den finhackade löken och hugges fint. Stek det till ett klart tillstånd, och lägg sedan till morötter, riven halm på en stor rivare. Innehållet i stekpanna blandas och bruna grönsaker i 5 minuter.
Riskok till hälften kokta och svalna, och blanda sedan i en skål med malet råt fyllning, grönsaksröd, kryddor och örter.
Bulgariska paprika sköljs försiktigt, skäras med en knivspets och tar försiktigt ut alla frön. Fyll dem med den tidigare beredda fyllningen och lägg in ämnena i skålen på multivarketten. Häll nu lite kokt vatten, välj "Quenching" och napechem 45 minuter. Efter signalen öppnar du locket på enheten, lägger till hemlagad pasta, kryddor och blandar försiktigt allt. Därefter lagar vi de fyllda paprikorna i multivarketten i ytterligare 15 minuter och väljer programmet "Frying". Vi serverar en maträtt med potatismos eller vilken skål som helst efter eget gottfinnande.
Fyllda paprika i en multivark med gräddfil
ingredienser:
- Bulgarisk peppar - 8 st.
- malet kött - 405 g;
- ris - 120 g;
- glödlampa vit - 75 g;
- morötter - 75 g;
- tomat hemlagad pasta - 20 g;
- vitlök - 5 g;
- vegetabilisk olja;
- kryddor.
För sås:
- dricksvatten;
- mjöl - 10 g;
- gräddfil - 155 ml;
- kryddor.
beredning
Innan du förbereder en fylld peppar i en multivarkett, förbered alla ingredienser. Sätt lök och krossad lök i en skål. Stek grönsakerna i lämpligt läge i 15 minuter, rör om en speciell spatel. Tillsätt sedan tomatpastaen och blanda noggrant.
Blanda det malet köttet med rå ris i en skål, lägg till lite stekt grönsaker och krydda med kryddor. Peppar tvättas, skär stammen och ta bort fröna noggrant. Fyll dem med en beredd fyllning och lägg i skålen multivark.
Låt oss nu förbereda såsen: löslig i kokt vattenkräm, stoppa mjölet, tillsätt blandningen och peppar. Något genomtränga allt med en visp och häll såsen över paprika. Lägg till finhackade gröna och vitlök. Vi stänger locket på enheten, installera programmet "Baking" och svag i 60 minuter.
Peppar fylld med grönsaker och ris, i en multivariat
ingredienser:
- Bulgarisk gul peppar - 550 g;
- lök - 145 g;
- morötter - 105 g;
- tomatpasta - 60 g;
- tomater - 720 g;
- ris rå - 120 g;
- vegetabilisk olja - 55 ml;
- kryddor;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- greener - 1 gäng.
beredning
I skålen häll lite olja och steka på den hackad lök och vitlök. Några tomater gnids på en stor rivare och vi överför den resulterande tomatpuréen till grönsaker. Kasta kryddorna, blanda försiktigt och släck klädet tills det är tjockt och häll sedan i en skål.
Lök och morötter rengörs, finhackas och kastas i en smörjd skål. Vi väljer programmet "Baking" och förbereda 10 minuter. Lägg sedan till den hemlagade tomatpastaen och häll fyllningen i 5 minuter. Ris sköljs med kallt vatten och kastas till stekt grönsaker tillsammans med krossade tomater och kryddor.
Peppar tvättas, skar försiktigt av hattarna och extrahera fröna. De mottagna lådorna fylls med fyllning och läggs i skålen. Zalem fylld med pepparsås och laga mat i multivarket på "Quenching" 70 minuter.
Fylld peppar i ett par i en multivark
ingredienser:
- peppar bulgariska - 8 st.
- malet kött - 505 g;
- lök - 70 g;
- morötter - 70 g;
- greener;
- kokt ris - 240 g;
- kryddor.
beredning
Köttfärs blandat i en skål med kokt ris och kryddat för att smaka på kryddor och hackade gröna. Peppar tvättas, klipps av toppen och tar ut alla frön. Fyll dem med en fyllning och lägg den i en korg för ångkokning. Morötter och lök rengör, slip slumpmässigt och lägg till de fyllda paprikorna. I koppen multivarka häll en halv liter vatten, sätt korgen på toppen, stäng enheten med ett lock och laga maträtten på "Soup" i 45 minuter.