Grön bovete - användbara egenskaper för hälsa och viktminskning

Det var bovete gröt som våra förfäder kallade "croupdronningen" på grund av dess rikedom med vitaminer. Sprouted grön bovete bevarar och upprätthåller fördelaktiga egenskaper om de inte utsätts för värmebehandling. Det är den här produkten att människor som vill rensa kroppen och bli av med överflödiga fettpålagringar äter.

Vad är användbart för grön bovete?

Sprouted bokhvede har en stor fördel jämfört med andra spannmål, det saknar helt bekämpningsmedel och är därför den mest miljövänliga produkten. Fördelarna med grön bovete för hälsa är ett stort antal antioxidanter. De ger kroppen följande alternativ:

• eliminering av ekologins negativa inverkan
• kolesteroluttag
• normalisering av blodsockernivån
• saktar åldringsprocessen
• höja immuniteten.

Således lägger bukvete till kosten kan vara en stor fördel. Även med tanke på det höga kaloriinnehållet absorberas det snabbt i tarmarna. Den spillda analogen innehåller proteiner och fetter av vegetabiliskt ursprung, vilket ökar metabolismen och främjar anpassningen av system och organ.

Grön bovete - komposition

Mer användbar sprouted grön bovete, BJU som kringgår nästan alla spannmål, är mycket användbar för människor. Det innehåller så många vitaminer att det lätt kan ersätta vissa frukter. Komplexa kolhydrater ger en mättnadseffekt och provocerar inte fetmaprocessen. Den kemiska kompositionen per 100 g produkt är som följer:

• kolhydrater - 62 g;
• proteiner - 12,6 g;
• fetter - 3,3 g;
• dietfibrer - 1,3 g;
• natrium - 3 mg;
• vatten 14 g

Vad är skillnaden mellan grön bovete och vanlig bovete?

Faktum är att skillnaden mellan grön bovete och bruna är så som den behandlas, eftersom i första hand samma sortiment av spannmål tas. Det vanliga för all gröt passerar många förfaranden för en längre lagringstid, vilket förlorar de flesta av dess användbara egenskaper. Sprouted croup sparar värdefulla ämnen och anses därför vara mer användbar.

Grön bovete för viktminskning

De maximala användbara egenskaperna hos grön bovete är utmärkt för kostnäring . På två veckor kan en sådan diet förlora upp till 7 kilo vikt. Denna metod för att gå ner i vikt avser strikta dieter, men det skadar inte, men renar bara det, så du kan gå tillbaka till denna diet så ofta du vill. Diet på grön bovete innehåller tre alternativ.

1. Maldad flingor blandad med frukt eller grönsaksjuice till konsistens med gräddfil. Använd en cocktail du behöver hela dagen och mellan måltiderna för att dricka mycket vatten. Med en stark känsla av hunger är 1 frukt tillåten.
2. Två koppar bovete häll vatten och låt det brygga in på natten. Den resulterande gröt att konsumera under dagen. Dessutom kan du dricka 1 liter fettfattig kefir.
3. Använd färska groddar. Det finns det kan finnas i obegränsade mängder och det är tillåtet att späda kosten med en frukt om dagen.

Grön bovete med yoghurt för viktminskning

Ett effektivt sätt att bli av med övervikt är grön bovete med kefir. Nutritionists säger att även om du bara använder den för frukost, kommer vikten att börja gå, men inte snabbt. Båda produkterna kompletterar varandra perfekt och har många användbara egenskaper. Organismen kommer att renas och personen kommer att uppleva en vitalitet och energi.

Förbered grön bokhvede, bevara användbara egenskaper. Den hälls på natten med kefir med fetthalt inte mer än en och en halv procent. Två koppar spannmål per liter yoghurt kommer att räcka för att äta under dagen. Det är tillrådligt att dela den beredda gröt i tre måltider och var noga med att använda dem helt. Om känslan av hunger inte passerar, kan du öka maten till fem gånger om dagen. En sådan diet kommer inte bara att minska vikt, utan också bidra till att bli av med problemen i samband med:

• påkänning;
• sömnlöshet;
• hud och gemensamma sjukdomar;
• leversjukdom.

Spruta gröna bovete - bra och dåligt

Det är grodd grön bovete, vars användning beskrevs ovan, orsakar praktiskt taget inte skada. En av nyanserna är dess oförenlighet med mejeriprodukter. När de används tillsammans ökar gasbildningen och obehagliga känslor kan uppstå. Även under graviditeten är det inte kontraindicerat, bara den dagliga intagningsnormen är begränsad.

Grön bovete - kontraindikationer

Som noteras av många nutritionists, bär inte gröna bovete skador. Det passar inte människor med personlig intolerans och allergier. Det kan inte användas av personer med magsår och små barn. I andra fall kan du äta spannmål för alla som vill gå ner i vikt, men om de börjar plåga dina tvivel bör du konsultera en dietist.

Gröna bovete - matlagning recept

Älskare av en hälsosam livsstil föredrar att använda denna spannmål, i stället för brun. Dess smak kombineras perfekt med många produkter, så nätverket är fullt av recept med bovete. Rätter av grön bovete är mycket populära i västerländska länder, där det serveras med grönsaker och kött, där det fungerar som en skål. Det är väldigt viktigt att veta hur man lagar mat så att det inte förlorar ämnena i det.

ingredienser:

• grön bovete - 350 g;
• tomater - ett pund;
• Parmesanost - 100 g;
• grädde - 50 g;
• valnötter - 6 stycken;
• färska gröna - att smaka.

preparatet:

1. Koka croupen i vatten i högst 10 minuter, kyla och tillsätt hackade tomater.
2. Smaka med gräddfil, blandad med markerade valnötter.
3. Strö med finhackad ost.
4. Salt, peppar till smak, dekorera med gröna.

ingredienser:

• grön bovete - 2 objekt;
• kefir - 1 objekt;
• grönsaker av dill och persilja;
• löv av vitlök - 3 stycken;
• olivolja.

preparatet:

1. Bokhete koka tills det är gjort (10 minuter), häll sedan kefir.
2. Lägg till finhackade gröna och säsong med olivolja.
3. Salt till smak.

Smoothies av grön bovete

Om du vet vad som kan kokas från grön bovete, kan du expandera menyn med användbara och starka livsmedel. Många kommer att behöva smaka på receptet för en uppfriskande och slätgivande smoothie. Särskilt dess egenskaper kommer att uppskattas av personer som är aktivt engagerade i sport, leder ett rätt sätt att leva och övervakar näringens kvalitet.

Ingredienser av drycken:

• spannmål bokhete - 70 g;
• päron, kiwi, banan - 1 styck vardera;
• vatten - 150 ml;
• honung - 1 tsk.

preparatet:

1. Skölj kupan och lämnas för att groa för en dag medan du sköljer det var 4: e timme.
2. Frukt, honung och vatten häll i ett glas och piska med en mixer.

Gröna bovete med grönsaker - recept

Denna maträtt är perfekt för en enkel middag eller middag och för ett festligt bord. Grönsaker och separat från bovete ger många användbara vitaminer och fibrer, och i kombination med groddar erhålls ett helt komplex av mikronäringsämnen av hög kvalitet. Det kommer att vara användbart för alla att veta hur man gör grön bokhvede.

Ingredienser för matlagning:

• grön bovete - 100 gram;
• zucchini - 150 g;
• Adygheost - 100 gram;
• Bulgarisk peppar - 1 st.
• morötter - 1 stycke;
• citron;
• kryddor.

preparatet:

1. Bokhete i 15 minuter.
2. Grönsaker skärs i kuber och lätt att passera i en stekpanna.
3. I slutet av stekningen lägger du osten till grönsakerna, så att den smälter lite och stekas också.
4. Blanda grönsaker och bovete och lägg ut på en tallrik.
5. Toppstänk med en shabby citronskal.