Vinbär anses vara en värdefull medicinska växt sedan 15-talet, och inte bara bär, utan även bladens löv är användbara. De innehåller vitaminer och andra föreningar som behövs av kroppen i stora mängder.
Vilka vitaminer finns i vinbäret?
- Innehållet av C-vitamin är en av de första bären. Det anses om en dag att äta två eller tre dussin bär för att få den dagliga ascorbinsyran. Detta vitamin är mycket viktigt, eftersom det gör kärlväggarna starka och elastiska. Därför är de terapeutiska egenskaperna hos vinbärsvarta förmågan att förbättra tillståndet för hjärt-kärlsjukdom och förhindra deras utveckling.
- Svarta bär är mycket rika på E-vitamin, vilket är känt för att vara en utmärkt antioxidant. Det skyddar våra celler från effekterna av fria radikaler, förlänger deras liv och därmed saktar åldringsprocessen.
- Currant innehåller flera B-vitaminer, som i regleringen av vårt kroppsarbete spelar en av huvudrollerna. Det är dessa föreningar som deltar i syntesen av proprietära proteinföreningar.
- I vinbäret kan man också hitta provitamin A, som blir till ett aktivt vitamin i kroppen. Vi är skyldiga honom vår goda syn, liksom smidig, smidig hud och glänsande hår.
Vinbär: fördelar och kontraindikationer
Naturligtvis beror fördelarna med vinbär inte bara på närvaron av vitaminer, men också mineraler och andra föreningar. Denna bär är en källa till järn och fosfor, så lägg till det på din meny rekommenderas för dem som har anemi, liksom gravida kvinnor och barn.
Bönens förmåga att förstöra patogena bakterier är allmänt känd på grund av närvaron av persistenta fytoncider. Därför, att dricka buljonger eller curries av vinbär, och också äta det färskt är särskilt användbart för olika infektionssjukdomar.
Vinbäret har användbara egenskaper, på grund av vilket det anses vara en av de bästa medicinska bären - det är förmågan att utöva en helande effekt på grund av närvaron av tanniner. Denna bär hjälper till att förbättra tillståndet hos dem som har magsår eller erosiv gastrit. Under en period av förvärring av dessa sjukdomar är det dock bättre att vägra från vinbäret, eftersom det också innehåller organiska syror som irriterar magslemhinnan.
En annan egenskap hos svarta vinbär är känd, vilket gör den användbar för personer som är benägen att åderförkalkning. I suckulenta bär finns anthocyaniner som kan minska blodets viskositet och förbättra sin cirkulation genom kärlen. Därför tror många läkare att vinbär måste vara närvarande i kosten för personer med arteriell hypertoni och ateroskleros.
Currant bidrar också till eliminering av toxiner, eftersom det har en lätt diuretisk effekt, och på grund av närvaron av fiber och pektin i bären uppstår mjuk rening av tarmen. Detta bidrar till att avsevärt förbättra matsmältningen och tarmmikrofloran. Allvarligt för att begränsa användningen av vinbär eller från det alls kommer det att vara nödvändigt att vägra människor med benägenhet att bilda blodproppar, eftersom det innehåller ett ämne som kan provocera denna process. Dessutom bör du inte missbruka denna gravbärande gravbärare och personer som är benägen för allergier. Annars kommer vinbär till endast att vara användbar, du kan inte bara använda sina bär, men lämnar också, och till och med avkroppar från skott. Regelbunden användning av det kommer att vara ett utmärkt förebyggande av många sjukdomar och bidra till att förbättra kroppens övergripande tillstånd.