Tarhun är en läcker, uppfriskande och mycket hälsosam dryck som har en lugnande och avslappnande effekt på människokroppen. Men bara av någon anledning brukar alla köpa det i butiker, helt och hållet glömma att en sådan limonad kan lagas av dig själv. Låt oss förstå med dig hur man dricker från dragonen.
Hur man tar en drink "Tarhun" hemma?
ingredienser:
- kolsyrat vatten - 990 ml;
- socker - 6-7 msk. skedar;
- gräs tarhun - 5 grenar;
- citron - 45 g;
- is krossad - för arkivering;
- vattenfiltrerad - 405 ml.
beredning
Innan du tar en drink "Tarhun" sorterar vi gräset, sköljer och maler det i en mixer. Därefter förbereder vi sirap: Lös sockret i varmt kokt vatten och omrör, låt vätskan koka. Vi koka det i flera minuter och kyla det. Skaka tarhun i varm sirap, täck med lock och insistera i ungefär en halvtimme. Därefter filtreras nästa citronad, hälls i en kanna och späds ut med kolsyrade vatten. Tillsätt citronsaften , lägg drycken en stund i kylskåpet, och innan du serverar kastar du några isbitar i den.
Hur man tar en drink "Tarhun" hemma?
ingredienser:
- färskt dragon - 45 g;
- citron - 80 g;
- lime - att smaka på;
- socker - 315 g;
- kolsyrat vatten - 1,5 liter;
- is krossad - för arkivering;
- färska mintblad - om så önskas.
beredning
Vi tar nödvändig mängd gräs och sköljer noggrant i rinnande vatten. Vidare mala gröna med en skarp kniv eller låt den genom mixern, förvandlas till en homogen grön mush.
Lime och citroner sköljs, torkas med en handduk och skärs över i halvor. Med hjälp av en juicer förbereder vi oss från
Nu förbereder vi den söta sirapen: i en panna med vatten slänger vi rätt mängd socker och kokar 5 minuter efter kokning. Kyl därefter vätskan till rumstemperatur och tillsätt nypressad juice i den. Häll i kallt läskvatten i flaskan och kasta det krossade tarragonet. Häll därefter i sirapblandningen, stäng locket tätt och ta av flaskan på ett kallt mörkt ställe i 3 timmar. Sedan filtrera lemonad flera gånger genom en sil och servera till bordet, häll på glasögon och kasta i varje liten is.