Exotisk enhet som heter "fondyushnitsa" är inte alls. Men vet du att du kan förbereda fondue i en multivarkett, som naturligtvis många av er redan har förvärvat. Och processen med att äta, som nödvändigtvis äger rum i företaget, kommer att ge dig många positiva känslor.
Chokladfondue i multivariaten
Tja, är du redo för en semester? Låt oss börja laga fondue i en multivariat, inte bara vanlig, utan choklad!
ingredienser:
- choklad svart - 200 g;
- grädde - 200 g;
- frukt.
beredning
Choklad bryts i små bitar, kastas i en flerskål och hälls på toppen av grädden. Vi väljer programmet "Multiprofile", sätt timern i 5 minuter, ställ temperaturen på 100 grader och sätt på "Start". Att stänga omslaget på multiväxlaren är inte nödvändigt, under beredningen kommer det att vara nödvändigt att röra vår fondue. Om du vill kan du lägga till ett par droppar sprit till denna underbara och välsmakande maträtt. När tiden löper ut, häll den heta massan i skålen och du kan börja dyka in i bitar av din favoritfrukt.
Ostfondue i multivariaten
Vi har redan behärskat chokladfonduet, nu ska vi hantera receptet mer komplicerat och till och med mer tillfredsställande, vi kommer att förbereda ostfonduet i multivarketten.
ingredienser:
- ost - 600 g;
- stärkelse - 1,5 tsk.
- torrt vitt vin - 125 ml;
- muskotnöt - att smaka på
- salt, peppar - efter smak.
beredning
För detta recept kommer fondue i multivarkern först att värma upp vitt vin i koppen i "kokande" läget. Sedan gnugga osten, lägg till vinet och börja blanda för att lösa upp. Vi stör de speciella - de åtta. När osten är helt upplöst och massan tjocknar, späd lite vattenstärkelse, tillsätt kryddor, salt och blanda alla ingredienser i skålen multivarka. Låt inte fonduet koka i något fall. Till en ostfondue kommer suhariki eller croutons att närma sig, när det gäller att dunk dem i denna mest skonsam massa är ett nöje.
Förresten, innan du häller vin kan du smörja multivarkens skål med vitlöksklyfta, vilket ger disken en piquancy.