Kuk pops har sedan länge vunnit världens popularitet. Det är inte konstigt att denna likhet med ett godis från ett kex helt enkelt inte kunde erövra ätarna med sin smak, känslig konsistens och klamrande utseende. Varianter i recepten på poppoppar är inte mindre än sorten i recepten av samma kakor och muffins, men det läckra vi bestämde oss för att montera i det här materialet.
Hur man gör en sminkpop hemma?
Som vi redan har noterat är grunden för klassiska sminkmoppar en kaka eller kaka som först smulas och sedan kombineras med någon bindemedelskomponent: grädde, gräddeost eller ganache. Så snart massan kommer att hålla sin form rullas den in i bollar, placeras på pinnar och kyls framför inredningen. Läs mer om varje matlagningssteg i följande recept.
ingredienser:
För kex:
- äggvita - 5 st.
- mjölk - 235 ml;
- mjöl - 355 g;
- socker - 265 g;
- bakpulver - 1 1/2 st. skedar;
- smör - 212 g.
För grädde:
- smör - 225 g;
- äggvita - 3 st.
- socker - 75 g;
- vanilj extrakt - 1 tesked.
För dekoration:
- vit choklad;
- sockerpulver.
beredning
Innan du gör en smink pop, måste du baka en kex. För det, vispa äggvita med en kvart kopp mjölk till luftighet. Torra ingredienser separeras. Tillsätt kvarvarande mjölk och bitar av mjukt smör till torrblandningen utan att stoppa omrörningen. När degen samlas, lägg i två steg med en blandning av piskad mjölkproteiner och mixa försiktigt. Sprid degen i ett oljat bakplåt och baka i en halvtimme vid 180. Häll svampkakan.
För grädde, gör äggvita med en matsked socker till maräng. Det återstående sockret smälter i karamell med ett par matskedar vatten. Lägg karamellen i marängen utan att stoppa piskningen. Den sista i krämen skickas olja och en liten mängd vaniljextrakt.
Klar grädde blandad med kexcrumb och rulla in i bollar. Varje pärla kyls i minst 4 timmar.
Smälta chokladet, doppa spetsen av godisspinnarna i det och lägg en bock av kakan på toppen. Låt det frysa igen, täck sedan med resten av smält choklad utifrån och strö med socker damm för inredning.
Cake pop, gjord av egna händer, är nästan klar, det återstår bara för att chokladet äntligen fryser på ytan.
Chokladkaka Pops
Den mest choklad kan betraktas som en popkaka med trippel choklad: chokladkaka, ganache och glasyr ute - en behandling för en riktig söt tand.
Vi kommer att använda en färdiggjord kex, och du kan välja receptet på en chokladkaka till din smak.
ingredienser:
- chokladkaka - 1,1 kg;
- choklad - 210 g (+ för dekoration);
- kräm - 105 ml.
beredning
Förbered chokladganache genom att smula chokladbaren och fylla den med varm grädde. När ganash är klart ska den blandas med kexcrumb tills en homogen blandning bildas. Vidare delas denna blandning i portioner, rullas i bollar och lämnas i kylskåpet i 2-3 timmar. Vart och ett av bollarna placeras sedan på chokladtäckta spetsar av godisspinnarna och dekorerade.
Kake dyker upp från kakor
ingredienser:
- chokladkakor ("smörgås") - 18 stycken;
- gräddeost - 115 g;
- choklad - 115 g;
- sockerpulver.
beredning
Använd en mixer, vrid kakorna i smulor och vispa igen med gräddeost. Placera dem i frysen i en halvtimme från de mottagna massformbollarna och lägg dem sedan på godispinnarna. Var och en av popkakakakan placeras i choklad och ströts med sockerpulver till inredningen.
Hur man dekorerar en makeup vallmo bestäms bara av din fantasi. Det enklaste sättet är att helt enkelt doppa den färdiga pop-popen i choklad och låt överskottet avta. Och om tiden tillåter och det finns en önskan att imponera på gästerna, prova mer komplexa och ursprungliga sätt att dekorera.
| | | |
| | | |
| | | |
