Många människor gillar olika skaldjur och innehåller ofta dem i kosten . Sådan mat är inte bara läckra, men också användbar! Att känna till egenskaperna hos olika typer av marina invånare, kan du medvetet lägga till dem i din meny. I den här artikeln ska vi titta på hur användbara räkor är.
Är det användbart att äta räkor?
Räkor är en utmärkt källa till protein, vilket ofta förloras för moderna människor. För 100 gram räkor behövs 18,2 gram protein, och fettet i dem är bara 2,2 g. Den här egenskapen gör räkor till en unik, användbar produkt för idrottare, liksom alla som följer sin figur.
Dessutom innehåller räken många B-vitaminer och mineraler som fluor, natrium, kalium, kalcium och fosfor, liksom några andra. Deras komposition är fylld med fleromättade fettsyror, som inte finns i varje produkt.
Med tanke på sammansättningen av denna fisk och skaldjur kan vi med säkerhet säga att räkor är otroligt användbara och kan givetvis inkluderas i kosten hos någon person som inte har någon individuell intolerans.
Vilken räka är mer användbar?
På våra hyllor finns det två typer av räkor - små och stora. Små refererar till kallblodiga, stora till varmblodiga. Trots det faktum att de större ser bättre ut, är den lilla versionen mycket mer användbar för människokroppen, eftersom den kan spara mer näringsämnen.
Fördelarna med räkor
Räkor är användbara både som en restaurativ och som en immunmodulator, eftersom de innehåller så många värdefulla ämnen. Vidare gör regelbunden användning av räkor hår, hud och naglar mycket hälsosammare och vackrare, eftersom denna skaldjur är en källa till vitamin B. Man tror att räkor hjälper till att snabbt bota astma och bronkit, förbättra den övergripande hälsan och höja vitaliteten.