En smörgås från tyska är översatt som bröd och smör. Men få människor är nu nöjda med sådana enkla smörgåsar. Oftast, med detta ord menar vi bröd, där bitar korv eller ost läggs. Men det här är ganska enkla smörgåsar, ointressant. När allt kommer omkring kan du fantasera och diversifiera menyn med ett mellanmål med fisk och grönsaker. I denna artikel kommer vi att berätta intressanta idéer för att göra läckra smörgåsar med sprutor.
Ett recept på smörgåsar med bris och lök
ingredienser:
- limpa;
- bearbetad pastyost;
- sprutor i olja;
- citron;
- sallad blålök.
beredning
Baton skuren i skivor, varje skiva på ena sidan spridas med smält ost, vi lägger en halvcirkel citron på toppen och sprutor på den. Lök skärs i ringar och läggs på smörgåsar.
Smörgåsar med sprutor med tomater
ingredienser:
- baguette;
- stora tomater;
- majonnäs;
- vitlök;
- sprutor i olja är inte stora;
- persilja.
beredning
Baguette skivad, topp med en blandning av majonnäs med vitlök, stapla sedan tomaternas cirklar. Det är lämpligt att ta stora tomater, så att baguette-skivan är nästan lika stor som sina cirklar. Top spridda sprutor och dekorera med persilja.
Smörgåsar med sprutor och syltade gurkor
ingredienser:
- svart bröd;
- sprutor i olja;
- syltade gurkor;
- majonnäs;
- vitlök;
- dill.
beredning
Mängden ingredienser du reglerar dig själv, beroende på hur många smörgåsar du planerar att göra. Svartbröd är skivat i små skivor, helst inte fräscha, låt det torkas något. Eller du kan torka det något i en brödrost eller en ugn. Passerat genom press vitlök blandat med majonnäs sprid ut denna blandning av smörgåsar på ena sidan. Gurkor bör inte tas mycket stora. Vi skär gurka längs tallrikarna, stapla 2 tallrikar per smörgås och placera 1 spratinka mellan dem. Dekorera med en kvist dill. För dessa smörgåsar är svartbröd av typen "Zest" eller "Borodino" också utmärkt.
Receptet på en ungersk smörgås med sprutor
ingredienser:
- vitlök - 1 stycke;
- Halvrökad korv - 50 g;
- skinka - 100 g;
- sprutor i olja - 100 g;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- kokt ägg - 1 stycke;
- ost hård - 100 g;
- smör - 50 g;
- senap - 2 msk. skedar;
- grönsaker av dill och persilja - 100 g.
beredning
Baton skärs i hälften. Välj mellan båda halvorna av smulor. Korv, skinka, ägg, ost, bris, vitlök och brödcrumb passerar vi genom köttkvarn, i den mottagna vikten lägger vi till mjukt smör, senap och strimlad gröna. Allt är mycket väl blandat. Nu är den erhållna pastaen fylld med våra halvor av brödet. Därefter ansluter vi dem, tätt lindar matfilmen och lägger i kylskåpet i minst 30 minuter. Därefter tar vi ut vår ovanliga loaf och skär den med vanliga skivor.