Kummin är en doftande kryddor, hem till vilken Medelhavet och Indien. Den här rika kemiska sammansättningen gör det möjligt att använda det i stor utsträckning både i matlagning och medicin, och till och med karawayfrön används för viktminskning på olika sätt.
Användbara egenskaper av kummin för viktminskning
Sammansättningen av denna krydda innehåller kolhydrater, fetter och proteiner, B-vitaminer , dietfibrer, mineraler, samt många antioxidanter, fettsyror, inklusive fleromättade tanniner, flavonoider, fosfolipider, saponiner etc. Detta innehåll av användbara ämnen ger kummin antiinflammatorisk, diuretikum, antiseptisk och ändå kummin används i stor utsträckning som ett sätt att gå ner i vikt på grund av förmågan att minska aptiten och normalisera ämnesomsättningen.
Omega-6 och Omega-9-fettsyror accelererar lipidmetabolismen, och som helhet ökar produktens motor- och sekretoriska funktioner, har en laxerande effekt som hjälper kroppen att bli av med sönderfallsprodukterna. Kramas från svart kummin, det vill säga dess olja används externt för att förbättra blodcirkulationen och lymf, minska celluliterets utseende.
Hur man applicerar kargenfrön för viktminskning?
Som nämnts hjälper cumin med viktminskning, men för det här måste du tillämpa det korrekt, och inte bara lägga till lite i färd med att laga mat. Här är de mest populära recepten:
- att förbereda ett helande te, brygga 2 msk. l. frön en halv liter kokande vatten. Efter 10 minuter, filtrera och dricka på morgonen och kvällarna vid 100 ml innan du äter. Denna dryck har en bitter smak, så de som inte kan tvinga sig att dricka, kan du lägga till honung, men bara lite;
- Här är ett annat sätt att använda kummin för viktminskning: rör om ett glas varmt vatten för 1 tsk. honung, kanel och karamell och dryck på morgonen och kvällarna i en halvtimme före en måltid.
Alternativt kan du ge upp magert olja när du tankar sallader och använder bara kumminolja. Det rekommenderas och dricker det på morgonen och kvällarna före måltiderna, rör om 1 tsk. i ett halvt glas apelsinjuice, lägga till honung om så önskas. Men i strävan efter en smal figur måste man komma ihåg att denna krydda är kontraindicerad mot hypotension, eftersom den kan sänka blodtrycket, men också till gravida och ammande kvinnor. Som kryddor för matlagning kan det användas av alla. Särskilt god kummin lämpar sig för fett kötträtter, bakning, du kan till och med sura kål med den.