Från det här materialet lär du dig att göra en vattenmelon champagne med champagne. En sådan drink kommer att vara speciellt användbar vid en fest med vänner eller på picknick i värmen. Servera det nödvändigtvis välkyldt, i vattenmelon eller specialrätter. Häll bägarna på glasögonen omedelbart före användning.
Chishopon gjord av vattenmelon med champagne - klassiskt recept
ingredienser:
- vattenmelon stor - 8-10 kg;
- champagne - 700 ml;
- vin vittorkat - 700 ml;
- druvor - 380 g;
- medelstora äpplen - 2 st.
- Persika stor - 1 st.
- sandsocker - 140 g;
- apelsinlikör eller konjak - 120 ml.
beredning
Alla drycker som vi behöver för att förbereda krishonen måste kylas på hyllan i kylskåpet. Vi skär också druvor, om nödvändigt, extraherar ben från det, liksom slipning persikor och äpplen ganska små. Vi somnar i skivor frukt med socker, då fyller vi dem med likör eller konjak, liksom vin och lämnar det på hyllan i kylskåpet en stund.
I det här fallet ska vi laga krushon i en vattenmelon. För att göra detta, skära av frukten från fostret och extrahera köttet, samtidigt som du tar bort det från benen och skär i mellanslagiga skivor. Placera behållaren med den massa och juice som släpptes under utvinningen, i kylskåpet eller under en kort tid i frysen, och vid den här tiden försiktigt och noggrant rengör vi vattenmelon inuti, vilket ger ett vackert utseende. Om det finns vissa färdigheter, är det möjligt att effektivt trimma toppen av frukten med tandpartiklar, vilket ger "porslin" originalitet.
Kryushon i vattenmelon med champagne kan beredas med andra frukter, såsom mango eller päron, och kompletterar den med vin eller konjak helt eller delvis med limonad, vilket minskar graden av drycken.
Krušon gjord av vattenmelon med champagne och bär
ingredienser:
- vattenmelonmassa - 1,5 kg;
- champagne - 700 ml;
- vin vittorkat - 900 ml;
- bärblandning - 520 g;
- körsbär fräsch eller fryst pitted - 95 g;
- sandsocker - 190 g;
- cognac - 55 ml.
beredning
En klassisk vattenmelonkrok serveras endast i en vattenmelon och på inget annat sätt. Men lite bort från klassikerna kan du göra en drink i ett speciellt rundat kärl - en krok. Som i föregående fall måste alla komponenter vara välkylda. Detta gäller alkoholhaltiga drycker, bär och vattenmelon kött, som måste avlägsnas från benen och skäras i små bitar.
Tvättade och torkade bär (du kan ta absolut din smak och tillgänglighet) Häll socker i en skål och låt den stå i flera timmar i kylskåpet. Nu sprider vi bärmassa och vattenmelonmassa tillsammans med saften i croissanten och fyller den med vin, cognac och champagne. Vi lägger fartyget på kylskåpets hylla i en timme. Några minuter före arkivering lägger vi till körsbär utan gropar.