Modern teknik använder ett stort antal sätt att göra korvost, vars kaloriinnehåll är ganska högt på grund av införandet av ost och olika ytterligare ingredienser i produkten. Den senare förbättrar i sin tur sin smak och yttre egenskaper.
Ursprungligen var sammansättningen av aptitretande korvost endast oljig ost. Hittills kan förpackningen läsas att kompositionen innehåller proteiner och fetter av vegetabiliskt ursprung. Detta är en viktig faktor, som har en betydande inverkan på näringsvärdet av ost.
Hur många kalorier finns i korvosten?
På 100 g produkt faller ut 280 kcal. Samtidigt tar 20 g proteiner, 15 g fett och 4 g totalt upp kolhydrater. Trots detta absorberas korvost snabbt av kroppen. På grund av kalium, kalcium, aminosyror och fosfor som ingår i kroppen, får kroppen utmärkt material för att skapa nya celler.
Trots dess kaloriinnehåll är det populärt i alla hem. Så tunna ostskivor dekorerar sallader, från dem förbereder smörgåsar, strö pizza. I smält form dekorerar osten det gyllene korsköttet på franska.
Kalorier av korv rökt ost
Det mest intressanta är att denna produkt har uppstått på grund av Peter I. dekret. Det var han som föreslog att modernisera systemet för osttillverkning, ersätta metoden att skaka för matlagning. Och så rökt korvost kommer från Skottland.
Kalorier i korvost av denna typ är ungefär 270. Samtidigt är proteiner 25 g, fetter av 20 g och kolhydrater mycket små - 0,1 g.
Det bör noteras att osten har vitaminer som B2, B12, B5, D, A. Folsyra, organiska syror, kalcium, magnesium, kalium, natrium, fosfor är också närvarande.
På grund av det stora proteininnehållet har det en positiv effekt på utvecklingen
Magnesium förbättrar i sin tur matsmältningssystemet. Kalium påverkar positivt hjärtmuskulaturens funktion, förbättrar mentala processer. Tack vare honom, levereras hjärnan mer aktivt med syre.
Kaloriinnehållet av gult korvost
Energivärdet för denna produkt per 100 g är cirka 260 kcal (proteiner - 13 g, fetter - 27 g, kolhydrater - 0,2 g). Denna ost är så populär tack vare sin känsliga krämiga smak och konsistens.