Traditionell medicin har länge lagt ögonen på röda bergaska, med hjälp av den för att behandla olika hudsjukdomar, förkylningar, mag- och tarmsjukdomar. En rik sammansättning av näringsämnen i trädet ger dig möjlighet att kalla det en folkhälsa.
- Karoten anses vara en källa till morötter, men väldigt få människor vet att det finns mycket mer i sin bergaska. Därför används bär djärvt för att förbättra synen.
- Stärka kärlens väggar hjälper vitamin C , som finns i frukten av trädet, det är ungefär som i svartbär och citron.
- Vitamin PP i rowan hjälper till att bli av med sömnlöshet, nervös överansträngning, irritabilitet.
- Sorbiska och parasorbiska syror, som mättar trädets frukt, förhindrar smittsamma sjukdomar i mag-tarmkanalen.
- Enligt fosforens sammansättning kan rowan lätt konkurrera med fisk.
Fördelar och skador på sylt från röda bergsaska
Frukten i den röda skönheten kan användas inte bara i fräsch form, men också lagrar upp på vintern, torkar eller frysar bär. Förlora inte dess användbara egenskaper och sylt från röda ashberry. Hans förberedelse tar lite tid, men även en startvärdinna kommer att klara sig med ett enkelt recept.
1 kg bär att fylla med vatten i två dagar, inte glömma att byta vatten efter den första dagen. Blöta frukter, från vilka hela vätskan tidigare tömdes, placeras i en beredd tjock sirap från tre glas vatten och 1 kg socker, och vi tar bären till kyla, där de måste spendera minst 24 timmar. Sedan kokas sirapen igen i 20 minuter på låg värme, och då tillsätter vi bara frukt. Koka vår sylt i 30 minuter innan du ger den en gyllene färg.
Om du bara använder 1 tesked vällagemedicin om dagen kan du fylla din kropp med vitaminer och även stödja hjärtat och blodkärlen.
Lägga till en apelsin på rånad sylt, vars fördel är uppenbart, vi kommer att lägga till smak för delikatesser av piquancy och berika vitaminkompositionen. Äppel och pumpa kan också vara en bra tandem för att förbereda en näringsrik produkt. Inte bara sylt, men även gelé, pastiller, marmelad från röd rowanberry kommer att gynna kroppen, perfekt ersätta godis och sylt med massproduktion.
Som med något läkemedel har frukterna av ett värdefullt träd kontraindikationer. Jam från rowan kan ge både nytta och skada för personer som nyligen har haft en hjärtattack eller stroke. Patienter som lider av hög surhet, ischemi, ökad koagulerbarhet av blod bör inte heller njuta av bär av en röd skönhet.